第二百五十章 藕系列美食(1 / 2)
南菱跟了卫大叔去他的荷塘里看了,荷叶都差不多凋零了,塘里有人在摸藕,是卫大叔的俩儿子。
“爹,这就是咱们邻村的南菱吗,她真能把咱们家藕卖出去吗?”卫大叔的大儿子卫大山高声的问道,汗水在阳光的闪烁下有些刺目,眼里又带着期待。
“卫大哥,我先来看看,琢磨一下这东西怎么做。”南菱回了一句。
边上非要跟来的男人掐了一下南菱腰间的软肉。
“怎么了?”南菱压低声音问道。
“不许叫他大哥!”穆轻寒带着威胁的眼神看着南菱。
叫自己也是穆大哥,叫别人卫大哥,那他和别人有何不同!
南菱是没想到他竟然为了一个称呼醋了,知道了定然是会笑话她的。
这时,卫大叔把一筐刚摸出来还带点泥的藕指给南菱看道,“这藕一般在我们乡下的吃法就是清炒,还有炖汤,是个下火的好东西呢!”
“爹,你快别说了,我都快吃藕吃吐了。”卫家二儿子卫小山脸都绿了。
吃藕……不是丑吗?
南菱突然唇角一勾,穆轻寒又上手了。
南菱“啪”的一下把他的手拍掉,她就说男人耽误赚钱来着。
卫大叔听到声音就扭过头,南菱急忙解释道,“没什么没什么,我到时候想想新鲜的吃法,那销量才能更大一些,这样这么多藕才能卖出去。”
“是啊,你别看我这荷塘不大,全摸上来估摸着有几千斤。”卫大叔忧心的道。
“明日吧,我明日就给你答复。”
“好嘞,这筐藕我给你送去。”
卫大叔把藕帮忙搬到了连婶子家,蔡氏看着满满一筐的藕,心想自家小姑子也心真大。白拿别人东西,也不怕到时候事情搞砸了。
南菱顺手拿起两个藕,去灶房里忙活了起来。
晌午的饭吃得稍晚一些,除了葱油河虾还有椒盐排骨,又加了骨棒炖藕和凉拌藕。
凉拌藕用的是嫩一点的藕,吃起来脆脆的,凉拌了之后味道是酸甜的,特别的下饭,就是蔡氏也没忍住吃了好多。
骨棒炖藕用的是老藕,会粉一点,孩子们爱吃。
“闺女,这藕好像来来去去也就这么几种吃法,这老卫有几千斤啊,怕是不好卖。”连婶子担忧的搓着手,“我看你那摊子上也只能卖卖凉拌藕。”
“干娘,想什么呢,这只是中午咱们自家人尝尝鲜的,我就胡乱的弄了俩菜。”南菱抬起杏眸诧异的看着她。
不会觉得自己就只想靠凉拌藕和骨汤炖藕来打天下吧。
“还有啥新鲜吃法?”连婶子问。
“干娘你就等着吧,下午的鸡肉得你帮我弄了。”南菱道。
“那有啥,我就等着吃你做的新鲜玩意儿。”连婶子期待的说道。
南菱一下午都窝在灶房里和藕作伴呢。
前世比较有名的吃法就是蜜汁灌藕,南菱晌午饭后就把糯米泡下去了,约莫泡了俩时辰了,再把糯米灌进切了一头的藕的洞孔里,再把藕切下来的头用竹签子封口。
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