第五百零二章 当街制作鸡柳(2 / 2)
在炸鸡柳的时候,南菱还时不时的把鸡柳拿出来,确保火候刚刚好,不会把鸡柳炸焦,好让一会出锅的鸡柳色泽金黄,口感酥脆诱人。
围观的许多人都被南菱这一番操作下来有些看呆了,不知道这炸东西竟然还能用这铁丝做的漏勺这么炸。
很快,南菱的炸鸡柳就已经做好了。
她借了周围其他店家的几个碗,然后每个碗里都盛了鸡柳,因为第一锅出锅的鸡柳不适很多,很多人都担心吃不上,就差点抢起来。
“这边的先尝,每人一根。”钟小强拿着碗,站在这些人面前道,“不要抢,保证每个人都能吃到,一会还有。”
众人见南菱果然又开始炸鸡柳了,终于不抢了,吃到了的眼睛都亮了起来,可惜又不舍的看着装着鸡柳的碗从自己离开,没有分到的人还都在等着。
“真是好吃啊,太香了,而且肉质松软,口感也好,没有鸡肉原有的那股子味,真的比这家南记好吃多了。”
最先吃到的一批人一边吃一边议论了起来,吃到最后,连手里粘的面包糠都没舍得浪费,全进了肚子里。
京城南记的伙计一看众人口碑一边倒的夸南菱做的好吃,心里虽然很是不屑,但有些慌张,疑惑这不过都是鸡肉炸出来的东西,她能做的到底有多好吃。
疑惑的伙计很快就有了品尝的机会,南菱将所有的鸡柳都炸出来以后,还特意拿到伙计面前,问他要不要尝一尝。
“吃吃看吧,说不定还能对你们这冒牌南记炸鸡柳的改良有帮助呢!”
面对南菱的冷嘲热讽,伙计气的嘴巴都要歪了,他狠狠的一推南菱递过来的碗,好在南菱早就有准备,伙计还没碰到她,她就已经把手收回去了。
围观的众人几乎都吃到了炸鸡柳,吃过炸鸡柳,已经吃完的,两手空空的人看着还有人手里拿着大半根鸡柳,尝过美味之后,面对这样的场景,更是觉得自己的口水都要被钩了出来。
“各位大哥大姐,大娘大爷,现在我现场制作的炸鸡柳你们也都吃到了,现在可以评价一下,哪一份鸡柳更好吃,更正宗了。”
南菱的话还没有说完,就已经有人立马开心的附和道,“这还用说嘛,当然是你的更正宗了。”
“没错,确实是你做的更好吃,我以前吃过这家做的,我原本还觉得味道不错呢,没想到你做的更好吃。”
“是啊,是啊,对了他们家还有卖卤鸡脖、卤鸡脚呢,是不是也是从你那儿偷学来的,你会做嘛?”
有人还好奇的向南菱询问了起来,南菱点点头道,“当然会做了,不过这两样花的时间会更长一些,实在不适合现场制作。”
南菱解释,众人饶有兴趣的点点头,夸赞她的声音不绝于耳。
事到如今,结果已经很显然的摆在了所有人的面前,南菱做出的东西,就是比京城这家做的更好吃,味道更正宗。
南菱此次胜出,是毫无疑问的。
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