第 45 章（1 / 2）

羊肉在大苍是非常受喜爱的肉类, 从北到南几乎家家户户都爱吃羊肉。

关于羊肉的传统做法，除了煮羊肉汤之外，便是用烤的。

一般而言, 节日时一大家子聚集在一块儿便喜欢烤个全羊；三五友人聚会，片一根烤羊腿下酒，也是一桩美事。

而《杂食记》之上记载的烤串, 也多是以羊肉为主。

虽然将羊肉切成小碎块再用竹签穿起来的方法, 大苍的确没什么人使用, 食客吃起来的时候会有一种热火朝天的新鲜感。

可唐见微的目标是热卖一整个月, 不是图一个新鲜劲儿。

她打算将小推车改造成小摊子, 拿几把交椅和矮案拼搭, 连烤串卖酒, 提供客人们一个可以纵情畅聊的天地，不醉不归。

烤串和酒就是赚钱的大头，她还打算再加一些烤韭菜、烤菌菇、烤蒸饼……丰富菜单。

她去夙县的菜场探查过了，这儿的水产多种多样特别新鲜, 到时候再添点儿炒田螺和炒慈菇片这类的小食儿。

一旦菜品丰富选择性多了, 食客们也会更有尝试欲望，更倾向于选择她的店。

将这些菜置备起，她的唐氏宵夜将会是夙县夜市最靓的店。

若是烤串能够如油条一般为她打开市场的话, 即便出了正月又开始宵禁, 大道不让走, 坊间还是有些酒垆食肆店铺开着张。

她的夜宵店也可以将宵夜摊子搬到景阳坊中，继续经营。

景阳坊乃是夙县第二大坊, 坊内住的全都是平民百姓, 衣食住行相关的店铺开在此处最热闹。

而景阳坊还挨着其他四大坊, 坊与坊之间亦有夹道暗门可以通行。

到时候即便只做坊间生意, 都是一笔可观的收益。

买肉和改造需要更多的本钱，唐见微知道做生意必定会风险，但是她可一点都不想亏本。

所以在出摊前，她必须想好夜市主打菜品——烤串的所有细节。

从童家人的口味以及他们平日里的谈话，大致能够知道夙县百姓普遍都比较嗜辣嗜咸。

他们对蜀椒的喜爱和无法割舍，多少能够代表夙县百姓的饮食倾向。

将羊肉串放在炭火上烧烤，撒上一把枯茗粉和花椒粉，这是常规手法。

如果还能再来一把蜀椒粉的话，一定能让整个夙县癫狂不已。

如果能买到蜀椒的话……

代替童少悬去书院上课的日子里，每天唐见微至少要带上一百来套的早点过去分发贩卖。

一开始小绵羊还勉强能够装得下，后来此事在书院里传开，大家争先恐后来她这边订早餐，又是猛增了一批。

小绵羊是扛不住了，唐见微便从柴叔那头借了一辆闲置的马车，专门用来运早点。

早起将所有的早点准备完毕之后放入桶内，在外面铺上一层保温的旧棉被之后便可以出发了。

每天早上唐见微驾着马车来上学，直接在书院门口将所有的早点发出去之后，把马车停好，再去上课。

一开始没地儿停马车，还是白二娘帮的忙。她舅舅在书院授课，有分到一处停马的拴马桩。因为他家不远，故步行上山，这栓马的地方可以暂时借唐见微一用。

如此一来她即替童少悬上学，也能顺便赚钱。

只不过要提前将这么一大批早点做好的话，需要她早起，折腾了两天实在有些受不了，到了中午时分几乎困得睁不开眼睛，便将早点预定的数量限制在一百五十套，以前一日交钱的先后顺序为准。

有四五十人直接将钱交到了春假之前，如此一来也省了唐见微的事儿。

据说白鹿书院是昂州的四大书院之一，可唐见微来听过几次课之后，的确发现这边的先生教的内容略浅，相对于博陵而言也有些滞后。

连她也越听越寡淡，何况是童少悬？

她也算是明白童少悬时常旷课的心情了。

笔记做起来容易，每日都有剩余的精力，不安分的唐见微便开始继续在书院寻找其他的商机。

她发现同窗们对于书院的授课内容依旧有跟不上的，课业文章写起来一个头两个大。

堂上写作，笔头咬烂了都编不出一篇通顺文章的比比皆是。

课后作业交上来，满篇胡言乱语，孔先生每日都要打十多个人的手心，打到他老人家自己气喘吁吁，气个半死。

葛寻晴就是那手心开花其中之一。

散课之后，葛寻晴白二娘和唐见微一块儿下山，葛寻晴吹着手心愁眉苦脸，不断哀嚎：

“孔先生授课何等枯燥！三句话就能让人睡着！学生写不出文章，他该自我反思才是！居然还动手打人？那竹鞭子从何而来？一定是向孟先生讨的！不行，明日我就将那竹鞭子偷了，造福整个书院！”

白二娘道：“得了吧，还记得去年你也是招惹了孔先生，直接被他一状告到你家去，你耶娘对你一顿好打，可比这竹鞭子打得起劲。这回要是再被他发现，你猜猜他可能放过你么？到时候恐怕就不是手心开花，而是浑身开花了。”

葛寻晴“啧”了一句：“阿白你真的很烦，难道你不觉得他授课方式真的很有问题吗？讲的内容都过时啦！而且留的课业若是不按照他的喜好来写，即便有一点点偏差他都会打回来重写！这事儿你应该深有体会！“

此话倒是不假，白二娘也领教过孔先生的顽固执拗，一想到要写他布置的课业便一个头两个大。

“今晚大概也要熬夜了。”

“不仅熬夜，还要做好明天继续被打手心的准备，你说咱们怎么这么命苦啊，摊上孔先生这等腐儒……”

葛寻晴和白二娘两人互相交换着苦闷，却听唐见微说：

“其实写文章，我挺拿手的。”

她俩同时回头看唐见微。

童少悬喝了几天的红枣汤、大骨汤、鱼肉汤……喝得也算是顺口，却是格外怀念唐见微做的炒菜。

她想念肉香油香，想念爆葱花的美妙滋味，更不用说辣到冒汗，却又让人无法自拔的蜀椒了。

她知道自己应该饮食清淡，先把伤养好再说。

可是她所在的东院偏偏距离前厅特别近，这段时间唐见微为了赔罪，每晚晚膳都做得极为用心，香飘十里，直接飘到东院来了。

童少悬夜夜都趴在窗边，用嗅觉分辨着今天晚上她们都在吃些什么好吃的……

这是什么？闻上去酸酸甜甜的，应该是我没有吃过的菜色。

这又是什么？有蛋和黄瓜的香味，这两个食材放在一起炒的话会好吃吗？别人不行，可是出自唐见微之手，肯定好吃！

童少悬仿佛被关在囚牢之中，对于近在咫尺的美食只能够遥遥相闻。

她很想向唐见微讨要一碗饭，她可以就着香味吃白米，完全没问题！

本来已经做好今晚继续喝汤的准备，没想到唐见微却送了一碗面来。

童少悬眼前一亮！

这不是一碗普通的面，而是一碗码放了炖好的牛腩肉和煎鸡蛋的面，再配上几颗翠绿色的青菜，让喝了多日汤汤水水的童少悬立即兴奋了起来！

“牛腩面？唐见微！你怎么会这么好心！”

“怎么，平日里我有苛待你吗？你还想不想吃面了？”

唐见微本来已经将面端到她面前了，听到她这么说，手中一晃又把面给拿走，悬在自己身后，让童少悬够不着。

童少悬生怕她真的不给自己吃，非常没有骨气地求饶道：

“我错了，唐见微，你没有苛待我啊，你对我特别好。真的，快点给我吃吧，我快饿死了！”

唐见微：“……每天不是按三餐给你吃的吗？怎么饿成这样？”

她将面碗稳稳地放到案几上，童少悬的伤已经好了许多，至少能够跨一大步过来，埋头便吃！

“哎，你这孩子，慢点慢点！别噎着你……”

“咳咳咳咳……”

“你看看我说什么来着，呛着你了吧？没人跟你抢好吗？这一碗都是你的。”

呛了一口罢了，童少悬根本不在意，继续扒肉吃。

这炖牛腩绝了，肥瘦均匀极其入味，浓郁的肉香正是她朝思暮想的！

牛腩滋味绝妙，蛋的做法也很独特，不是她所熟悉普通一整颗的水煮蛋，而是将蛋敲开了煎成扁圆形，圆形的蛋黄伏在白嫩嫩的蛋白之上，有种别样的可爱。

牛腩和煎蛋可太好吃了！

唐见微见她一通风卷残云，煎蛋吃完牛腩也只剩下两块，面下去大半碗了，青菜还一颗都没动？

“你倒是将青菜也吃了啊！”唐见微不满道。

童少悬一开始还不乐意吃，唐见微威胁明天继续喝汤，她这才心不甘情不愿地将青菜吃掉。

“都要成亲的人了还挑食。难怪这么瘦。”

童少悬不服气：“难道你就没有不喜欢吃的食物吗？”

“有啊。”

“那不就是了？”

“不过不喜欢归不喜欢，对身体好的食物我都会硬着头皮吃下去。”

“……人生短短几十年，何必这样折磨自己？”

“这话说的，你可知道写了<千金方>的药王孙思邈活了一百一十四岁？前朝养生大家尚翩远活了一百廿九岁，都是懂吃会吃的功劳。药王曾曰，‘安身之本，必资于食; 救疾之速，必赁于药。不知食宜者，不足以存生也。’若是想要活得长，光会用药不行。你瞧你之前喝了那么多药不依旧是只小弱鸡？我一来就帮你长了二两肉不是？所以说药补不如食补，得在日常食疗上下功夫。”

“说到药王，别欺负我没读过书。正巧，<千金方>我也翻过，药王的确说过‘安身之本，必资于食’，不过他也说过‘性既自善，内外百病皆悉不生，祸乱灾害亦无由作，此养生之大经也’。说明这养生之道不仅在于食，更在于性。修身养性才是真正的长寿秘方。”

“尽信书不如无书，你怎么不说<庄子.逍遥游>里写道，‘不食五谷，吸风饮露’就能活呢？”

“你说的这个是道家养生，‘食-精身轻，故能神仙’ ，人家本来就是要得道成仙的。你拿道家修行出来说事，你怎么不和道士们一块儿辟谷呢？”

唐见微：“……”

“反正我在人间都活不了多少年，跟仙班自然是无缘。还是在活着的时候好好享受享受，吃点喜欢吃的吧。”

“童少悬，你好歹也是读书人，怎么可以这么粗糙堕落？就连入口的食物都挑挑拣拣，以后如何入仕？何堪大任？”

“咦？唐三娘，此话差矣。我方才也说了，我们读书人的养生之道不止是在吃，更在修身明德。<礼记.大学>有道，‘古之欲明明德于天下者，先治其国；欲治其国者，先齐其家；欲齐其家者，先修其身；欲修其身者，先正其心……’你们是通过食疗养生，而我们则是通过忠义仁孝来修身养性，讲究的便是内在德行修为，而非入口的食物。只要有高世之德，自然能堪大任。咱们方法不同但殊途同归。”

唐见微简直要被她气死。

神童是吧？读书多是吧？能说会道是吧？

行。

“所以夫人的意思是，只要心正明德，其他的都不重要，对吧？”

听唐见微有强词夺理的苗头，童少悬立即道：