第 49 章(1 / 2)
时冉很快就和好了白色的面团,一绿一白的两个面团分别放在了面粉碗里面。
时冉拍了拍双手残留的面粉,微笑道:“好了,我们现在开始要做翡翠烧卖的皮了,直播间的观众们不要眨眼,不要走开,精彩马上就来!”
【哈哈哈……主播这一波广告打得可真够溜。】
【乖巧等待中……】
【山川河流在时冉直播间送出了一颗小星星。】
“感谢山川河流送出的小星星。”时冉规规矩矩地道谢,之后他俯下身,在料理台下面拿出了一根擀面杖。
这根擀面杖是时冉昨天特意在星网上定做的,今天早上才刚送来,时冉拿着擀面杖在镜头面前挥了挥,问了一个地球人都知道的问题:“大家知道我手里拿着的是什么吗?”
【球棒。】
【棍子。】
【拿来打地鼠的。】
【捅天花板用的?】
【牙签。】
时冉看到弹幕上慢悠悠飘出“牙签”这两个字,霎时间觉得哭笑不得:“说是牙签的朋友,请问一下你的嘴巴有多大,能塞得进这一整条棍子吗?”
直播间顿时冒出一大串的【哈哈哈哈哈哈哈哈】的弹幕,纷纷对这位水友展开了毫不留情的嘲笑,弹幕之多几乎占据了时冉的全部视线。
时冉也跟着观众们轻笑了两声,他把擀面杖放在手里把玩片刻,然后向观众们揭晓答案:“我手里拿着的东西叫擀面杖,是用木头做的,它是一种烹饪工具,用来在平面上滚动,可以挤压面团之类的可塑性食品原料,举个例子,擀面杖制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具,使用过了你就会觉得很方便。”
时冉话音刚落,直播间涌出一大批“恍然大悟”的弹幕,他下意识往右上角扫了一眼,出乎他意料的是,现在直播间里面的观众足足有5万!而且点进直播间的人数还在持续上升中!
这给了时冉莫大的鼓励!
比起星河直播里面的其他新人主播,时冉的这个成绩已经算不错了,况且,这还只是时冉的第二次直播。
【哦哦哦,原来如此。】
【懂了,今天晚上我就到星网上面去找找有没有擀面杖这玩意卖,没有我就找人定做一个。】
【+1.】
【哈哈哈,你们是不是忘了什么,根据已知条件,求说擀面杖是牙签的那一位朋友的心理阴影面积。】
时冉在心里默默给自己说了声“加油”,然后他另外拿出了一个新的砧板,并且在上面撒上了少些面粉。
面对着观众们对他这一波操作表达出的疑问,时冉很贴心地作出解答:“在砧板上面撒上一些干面粉,可以防止粘连。”
一绿一白的面团醒发了有二十分钟左右,时冉首先从面粉碗里拿出绿色面团,放在砧板上。
时冉垂着眼眸,眸光专注,手里的动作没有停止,他戴着一次性的厨房手套,把绿色面团揉匀之后后,便拿出了擀面杖,双手拿着擀面杖在绿色面团上面滚动,将绿色面团擀成了薄片。
时冉继续拿出了白色面团,将白色面团搓成长条,放在了绿色面团上面,绿色面团两边对折,将白色面团包住,呈圆柱条状。
【我好像猜到了翡翠烧卖的皮是怎么做的了……】
时冉余光中瞄见了这个弹幕,不置可否,其实翡翠烧卖这道早点本身并不能做,只是所需要花费的时间比较多。
时冉拿着刀将融合在一起的面粉条状切成小块,然后用擀面杖将它们擀成中间后两边薄薄的圆片。
时冉很快就擀好了一块烧卖皮,他稍稍站直身体,方便让全息摄像机拍下料理台的情况,展示给直播间的观众们观看:“好了,我已经擀好了第一块烧卖皮,大家可以来看一下。”
这时候,在全息镜头之下,直播间里的观众可以清楚看见,翡翠烧卖的外皮已经初见雏形,烧卖皮是圆形薄片状,中心是白色的,圆形烧卖皮的边缘呈现绿色。
“现在的烧卖皮还只是半成品,还差最后一道工序,接下来我们还需要用擀面杖继续擀。”话音刚落,时冉用擀面杖,在烧卖皮的边缘擀出一道又一道的褶皱,整齐且颇有规律性,说道,“好了,完成,擀好烧卖皮之后呢,就可以开始放肉馅了。”
时冉一手拿着烧卖皮,一手拿着小勺子,往盛有肉馅的料理碗里面勺了一小勺子肉馅出来,在烧卖皮上放少许肉馅在中间,然后往下压,用虎口轻轻压住整好形状。
【翡翠烧卖也太像生菜了吧!】
时冉将包好的烧卖放在了一旁的白瓷盘子上,恰好抬头看到了这条弹幕,目露欣赏:“朋友,你这个比喻很贴切,我很喜欢。”
直播间再次笑成一片,发出弹幕的观众越来越多,紧随而至的是打赏礼物的系统提示语,十分亮眼。
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