122 管理能力（1 / 2）

非说的话，周游并非看到了白静，而是闻到了白静，正跟客人们在阳台海聊的时候，突然闻到了一股浓烈的羊膻味。

顺着味望去，白静正在不远的地方暗自运气，她那紧致的表情似乎说明了一切——

老娘去牛羊肉市场血拼，你在这里逗大姑娘？

虽然周游不介意让白静更痛苦一些，但毕竟这次是他欠白静的，当即客套了几句，把房卡留下后抽身过去。

“麻烦了。”白静跟周游一路走向停车坪，“去的太晚，穿好串的肉已经卖光了，我们要的量又太大，只有散肉。”

白静按下按钮，打开后备箱，左边是几大袋子肉，右边几大捆签子和一包碳。

白静指着签子道：“我们要自己穿肉串。”

周游面皮一抖，掏出手机看表，已经六点了。

虽然穿肉串不是什么难事，可大家都没经验，横竖也得穿几百串儿，这没一两个小时休想搞定。

还在周游发愁的功夫，白静已经把一叠薄塑胶手套塞到了周游怀里：“别磨唧了，早干早吃，那帮大姑娘叽叽喳喳的，一看就事儿多，说好的六点半开餐，让她们饿到七点半，不在蟹橙上黑死你才怪。”

“她们性格其实还好。”周游挠头道。

“呵，你懂女人还是我懂？聊聊天无所谓，一旦她们觉得吃亏了，翻脸就不认人。”白静一脸认真，“刚开业，这种时候有差评，就是50%的差评率，搞不好还嚷嚷着要退餐款，你受得了吗？”

“退款，是不可能的。”周游硬着头皮撸起袖管，拎起两大袋子肉，冲白静道，“叫她俩去露天就餐区集合。”

不多时，穿肉串流水线开始运作。

周游、白静和苏依依各掌管一桌，左手是装满了肉的大铁托盘，右手是一大把签子。

白静和苏依依负责相对好搞定的肉串肉筋，周游则专攻脆骨、鸡关节一类的存在。

三人都聚精会神地干了快十分钟，总共完成了不到三十串，这就已经很吃力了。

“根本扎不进去啊店长。”苏依依攥着一块肉筋死命往签字上套，“静静你这边怎么样？”

“我串小腰，还好。”白静已经戴上了巨厚的口罩，“就是有点骚。”

嘎嘣！

周游这边又断了一个签子，他不得不换一根继续，同时嘴里咒骂道：“鸡关节，恐怖如斯。”

旁边，云吞瞪着手机，手动报时：“叮叮叮，十分钟到啦。”

周游转头望向大家零散的成果，外加手上异常坚硬的鸡关节，有点焦头烂额，这么下去，最快也得有两个小时才能穿完，而距离原定的开餐时间只有十分钟了。

虽然看起来客人们都很好说话，可拖到快九点开餐，是人都会生气的，更何况还有孩子。

“饨儿，去每个房间通知客人，说我们准备肉串需要用时久一点，等不了的话可以去餐厅吃套餐。”

“哦。”云吞立刻跳下椅子。

周游不忘提醒道：“萌一点，可怜一点，充分利用自己的外表，就像胖虎一样。”

“那我领着胖虎一起去好了。”