靠美食治愈病弱督主 第29节(2 / 2)
姜宁指尖点着灶台,看似在低头等着鸡肉熟透,但她实际在思考其中关节。
往常这个时候,恰是各宫娘娘起床的时辰,御膳房的宫人和帮厨也该忙着做了顿早饭了。
可现在不仅不忙,就连前来点菜的宫女的都没几个,这不对劲。
想着想着,姜宁突然抬起头看了守在窗前的御膳房宫人一眼。
她真傻。
之前就看出了姬恪和那个掌膳大监不对付,怎么现在才反应过来。
宫里都是站队的,她又默认是姬恪的人,那这举动不就是代表姬恪在和御膳房叫板吗。
可御膳房又怎么敢和姬恪叫板?
锅里传来的咕噜声渐渐加大,一股炖鸡的鲜香从盖子下逸出,窗外围观的人也咽了下唾沫。
不知是谁开口说了一句。
“这土鸡肉就得清炖,滋味十足,皇后娘娘就爱这口。”
姜宁跃动的指尖停了下来。
她挑挑眉,伸手揭开盖子,里面的鸡腿被炖得松软,皮看起来也糯极了,炖得恰到好处。
“成了。”
她夹出鸡腿,待凉一会儿后便把皮都剥了下来。
煮好的鸡皮被熬出了不少油脂,现下倒变得筋道了一些。
她切成细丝,淋上之前熬好的辣酱,再倒入酱油醋一类的调味品,洒上葱花香菜,这道拌鸡皮便出了炉。
她把菜递给方才出声的那位帮厨,笑道:“多谢你了,这个送给你吃。”
那帮厨略显意外地接过,便带着好几人到一旁去试菜了。
他的话确实点醒了姜宁,她差点忘了,雍朝至今是有裂隙的。
朝堂无主,不少人都把小太子视为傀儡,怀疑姬恪想要独坐江山。
后宫里自然也不例外,皇后不就是典型的和姬恪不对付吗。
那这次投票意味着什么?
支持姬恪的请按1投姜宁,支持皇后的请按2投御膳房?那做菜还有什么意义?
姜宁一边把鸡腿肉撕下来,一边连连摇头。
天和读者都知道,她只是想在御膳房借块地摆摊卖零食而已,不想掺和这些。
而且这只是御膳房而已啊,这也要争?!
“真是救大命了……”
姜宁越撕越快,直觉自己不能做这种带头站队的事,她以后还想出宫开酒楼呢。
但箭在弦上,她只能从其他地方入手了。
撕好鸡肉,想通事情,她深呼吸一口气,开始给撕成条状的鸡肉做按摩,顺便放松自己。
而身后的那个大厨已然捏好肉丸,热好油锅,开始一个个炸丸子。
大肉丸甫一下油便窜出一阵滋啦声,其间冒起的泡像一个小喷泉,没多一会儿,这肉香便出来了。
油炸的食物,不论男女老少,总是很难抗拒的。
大厨顺便抬手扶了下簪子,转眼看到姜宁还在揉鸡肉,也有不少人到他这里来看了,他的嘴角忍不住浮起了笑。
这宫外人叫狮子头,宫里人都唤吉祥如意团圆球,娘娘们可爱点了,姜宁就等着输吧。
他压不住嘴角笑意,昨晚掌膳大监就说过,赢了,皇后娘娘有赏。
炸至金黄的狮子头被捞出,依旧还能听见滋啦的泡泡破裂声,随后它们一个个进入调好味的汤里,浓香四溢。
闻着这味道,他已经在想自己要得什么奖了。
“姜宁,这又是什么?”
大厨闻言转回头去,只见姜宁正往鸡肉里倒了什么。
“这叫柠檬汁,是……一种橘子榨汁而得,诸位谁想要可以到折月殿找我。”
撕下的鸡肉里早早就放了调料,不止是之前麻香的辣酱,还撒了一些芝麻和小辣椒,味道有保证。
佐料调好了,再加上一些柠檬片,一些之前做好的酸辣泡萝卜,把它们糅合在一起腌制一会儿,柠檬手撕鸡就完工了。
不必和别人解释什么是柠檬,大家吃就完了。
姜宁满意地点点头,照例装了一小份,叫来另一个小太监:“劳驾,送给小安。”
第一道菜在一旁凉着,第二道菜自己腌制着,现下又闲了一些。
姜宁转过头去看那道狮子头,刚要开口,但见他瞪过来也就闭了嘴。
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