第三百三十二章 实诚的粽子（1 / 2）

既然粽子已经出锅并且由江枫剥好粽叶摆放进盘，那么咸鸭蛋自然也就该上桌了。

等江枫端着粽子出去的时候，江奶奶已经在麻将桌上摸完一圈了，脸上带着胜利者的微笑。

麻将桌上的人员也有了明显变化，张卫雨和齐柔都已经退出牌局，新加入的是陈素华和江卫明，就是不知道桑鸣夹在这三位年纪加起来超过200岁的麻友之中压力大不大。

见江枫端着两盘粽子出来了，其他人也分非常识趣纷纷去后厨帮忙端粽子。各种形状不一，形态不一，甚至有的看起来根本不像粽子就是一个糯米团的粽子被摆放上桌，切成两半金黄流油咸鸭蛋紧随其后，一直在围观看人打麻将或者妄图借机谈恋爱的众人纷纷伸筷子大快朵颐。

季月拿起一双筷子，随手戳向一个奇丑无比但离她最近的粽子。

季月一口咬下，就坐在她身边的江枫敏锐地发现她咬到了肉。虽然这个粽子很丑，但里面包的肉块头实属不小，江枫推测这个粽子应该是江载德包的。

桌上的粽子美丑对比很鲜明，基本上只有江奶奶和陈素华包的粽子是符合正常人审美的。她们两人包的粽子区别又很大——陈素华作为一个北方人包的粽子小巧且精致，呈小三角型。江奶奶作为一个南方人包的粽子块头顶陈素华包的粽子的两个，长三角型，一个就能顶普通女大学生一顿饭。

吴敏琪不会包粽子，只是在一开始的时候尝试了一下发现不行便作罢了，后来又去帮季雪剥豆子，没看见陈素华和江奶奶包粽子的过程，只是单纯地凭借喜好美的事物的本能将筷子伸向离她最近的江奶奶包的长三角型的粽子。

“琪琪，你吃这个，这个粽子是我先剥出来的应该已经凉了。”江枫用筷子戳了一个陈素华出品的粽子，将粽子放进吴敏琪碗里。

吴敏琪有些疑惑，她记得刚刚江枫先剥的几个粽子都是大粽子，小粽子都是最后剥的。

“那个粽子是我奶奶包的，我奶奶包的粽子…比较…实在。”江枫压低声音解释。

江奶奶包的粽子何止是实诚，要是粽子凉了都能直接当糯米饭吃。

一般人包粽子都是凭着感觉加米，觉得差不多了就停手，江奶奶包粽子是加满了那筷子戳戳，戳紧实了再加点，再戳戳，戳出点缝隙又加点，成品粽子吃起来都比一般粽子要废牙。江奶奶会把粽子包成这个样子也是因为江家本身情况特殊，近十个大胖小子个顶个的能吃，江家一到端午前后又要连吃数天的粽子，如果不把粽子包紧实一点，江奶奶光包粽子就得包上两三天。

这也导致粽子除了肉的部分，其余部分几乎都没什么味，一个粽子将肉粽和纯糯米的白粽子集结于一身，粽叶和糯米的清香是有但在吃了有肉的部分后总是不免有些落差。

所以，为了让整个粽子都有肉味，江家煮粽子用的不是白水，是肉汤。

在吃粽子之前，江家总要吃上几顿略显肥腻的红烧肉，吃剩下的肉汤就成了铸就江奶奶美味肉粽的关键。

今天，木得肉汤，江奶奶出品的肉粽却一如既往地实诚。

江枫扫了一圈他们这桌，只有齐柔在吃江奶奶包的粽子，啃起来的时候略显艰难，看来她年纪轻轻牙口就不太好。