第2653章 酿酒（2 / 2）

“如今灵阁的酒多种多样，或许可以在‘老少皆宜’这四个字上下点功夫。”

虞尚云的话音刚落，徐若瑾就摇了摇头，“‘老’，先不说。这个‘少’，你指的是多大的孩子？”

酒这种东西不比别的，是绝对不可能做到面面俱到的，哪怕度数再低，那也是酒。

徐若瑾自觉三观还算正，即便是换了个壳子，也从来没想过把酒卖给孩子。

虞尚云看徐若瑾抵触的表情就知道她是误会自己了，又补了一句道：“郡主不要多想，我只不过是打个比方。而且我说的‘少’自然不会是三岁稚童。”

徐若瑾的脸色这才好看了一点，点点头示意虞尚云继续说。

“郡主也知道，想要做到‘老少皆宜’就要在烈度和口味上下功夫。”虞尚云娓娓道来。

徐若瑾对此表示赞同。

“烈度的事就要交给你来了，毕竟你才是专业的。”虞尚云眼眸发亮，笑眯眯地看着徐若瑾道。

徐若瑾也不扭捏，干脆地应下。

“至于味道，”虞尚云沉吟片刻，话锋一转道：“现在还不好说，就等调制出来尝尝就知道了。”

虞尚云看似随意的一句，徐若瑾却没有追问，好像很是了解这种状态。

“那么我就不管了，你自己来选。”徐若瑾说不管就真的当甩手掌柜，自觉站到墙边，抱臂看着，提醒道：“院子里也有。”

虞尚云无奈地勾勾嘴角，他本以为这会是个和徐若瑾拉近距离的好机会，没想到最后还是成了他一个人。

“那就请郡主稍候。”虞尚云说着双手一拱。

徐若瑾也做了一个“请便”的手势，接着就毫不关心似的转头去看自己的大米蒸的如何了。

虞尚云在琳琅满目的各色物料中挑选着。他看起来气定神闲，优哉游哉。但只有他自己最清楚，他其实还没什么头绪，也没有想好要拿什么材料来酿酒。

不过虞尚云一点也不着急，他的手轻轻掠过桌上摆着的奇奇怪怪的东西。不大的小院，从药材到水果，甚至还有花草，让人眼花缭乱。

突地，虞尚云的手指被微微刺了一下。

他动作一顿，原来是苍耳草。

虞尚云心下明朗些许，脑中冒出一个大胆的想法。

苍耳草隐藏在草丛之中，看起来很不起眼，顶多是当人走过时不经意会被其盯上。

虞尚云心中的这杯酒已然找到了第一味材料。但只有苍耳草是远远不够的。

他轻轻摩挲着手指，回忆着方才的触感，几乎是立刻就想到另一样好东西。

虞尚云快步回到屋内找了起来。很快他就捏起一个小小的红色中空果实。

蛇莓。

有了这两样，再加上徐若瑾的酒曲，万事俱备。

虞尚云不自觉开始期待，酿出来的酒会是什么味道？

虞尚云手脚麻利地拿起自己要用的东西，放进臼子里捣成泥。他有条不紊地做完这些才抬眼去看徐若瑾。

米饭这会儿也蒸熟了，不等徐若瑾动手，就有眼疾手快的下人把米饭倒在准备好的纱布板子上晾开。

就这么晾一会儿，不用完全凉下来，时间也要掌握得当才行。凉了，热了都会让味道发生变化。