第150章 制腌菜(1 / 2)

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“芳华,这是我娘做的腌菜,我用陶罐子装起来有半个月时间了吧,你看看一点都没坏,拿出来味道还是一样的。”宋秋柏抱着一罐子腌菜走了过来。

现在两家人离得更近了,来往也方便,特别是有什么事时,她在这边喊一声,那边就能听见。

腌菜本就耐放,用陶罐子装起来,能存放的时间更久。

黄氏的手艺是真不错,他们一家人都挺喜欢吃她腌制的菜,何氏在制腌菜方面,手艺都是跟着赵氏学的,老太太是个利索人,腌制的菜能吃就行,才不管好不好吃,以至于何氏的手艺,也就那样。

宋芳华便凑了过去,伸手拈了一点尝了下味道,果然如他所说,味道并没有什么变化。

“这菜我拿去给方掌柜尝了一下,他也觉得味道不错,让我们做制一些送去呢。”宋秋柏高兴的说道:“这多亏了你提了一嘴,要不然,我都不知道腌菜也能卖钱呢。”这也是刷新他的认知。

谁能想到,村里家家户户都做的腌菜,居然也能卖钱,虽然价格不高,但却也是有赚头的,当然,也不是谁家的都能卖钱,他们家的腌菜能卖钱,那是因为他娘的手艺好。

宋芳华想了想,开口说道:“既然能卖钱的话,趁着现在正是收菜的季节,我们多做一些腌菜,拿去卖。”

宋秋柏伸手抓了抓头,道:“我们家菜地不多,种的菜也就那点,全都用来制腌菜了,但制出来也没多少。”

“自家没菜,可以出些钱,在村里收一些,这些菜的价格也不高,抛去成本,也还略有些赚头。”小本生意嘛,主要是能打开局面就行。

“对啊,我怎么就没想到。”宋秋柏顿时一拍头,有些懊恼道。

他是压根就没想过,出钱去村里找人买菜的,毕竟村里人家,谁还会买菜吃的?

村里家家都有种菜,这些菜都不贵,大家也没有种菜卖钱的想法,毕竟愿意花钱买菜的人真心不多,那些大户人家,自家都有庄子供应蔬菜,哪用得着买的,就算是一般人家,但凡能开出一块菜地的,都不会有买菜吃一说。

“我这就去跟人收一些菜来,这些天我就在家帮我娘一块儿制腌菜了。”宋秋柏说着,风风火火的跑了。

宋芳华看着他的背影,不由微微一笑,对于村里的人们来说,若有人买他们一点菜,对他们来说,也是一笔收入,估计很多人家,都乐意卖菜给他的。

想了想,随即便叫上宋芳若,两人一块儿去他们家帮忙去。

话说黄氏制的腌菜,味道是当真不错,她也有心跟着学一学,不说别的,以后自己帮些家里吃也行的。

宋芳若也乐得帮忙,因为她帮忙也不是白帮的,宋芳华也会算她一份工钱。

黄氏见到宋家姐妹俩过来,很是热情的招呼着,心中对她们姐妹也是相当感激,若没有她们,他们家这屋子,都盖不起来,如今还得窝在那小院子里,一家人挤一块儿呢。

“婶子,你别跟我们客气,刚刚秋柏哥去收菜去了,一会儿就回来,家里菜多你一人也忙不过来,我们是过来帮忙的。”

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