第155章 闲着无事做豆腐（2 / 2）

“你们种了这么多豆子吗？”宋芳华有些奇怪道，一般地里都是种正经粮食，豆子这样的粗粮，多数人家都种得比较少。

“我们家有两亩坡地，那边地有些薄，种别的东西也没什么收成，反倒是种豆子收得比较多点，我爹说，粮食是吃，这豆子煮熟了也是一样的吃，反正都是能填肚子的东西，有得吃总比饿肚子的强。”

宋芳华这才明白过来，什么样的地，种什么样的庄稼，这些也是有些说法的，拿好地种豆子可能就不太划算，不过坡地种豆子就正正好。

“怎么把这些豆子给搬出来了，是要煮着吃吗，这豆子可不怎么好吃，真要想吃，我给你们炒一炒？”黄氏凑过来说道。

炒豆子当零食吃嘛，村里很多孩子，从小吃到大。

“不不不，娘，你别来捣乱，我们是想拿些豆子来做豆腐的。”虽然他也不知道要怎么做，不过芳华会就行了，到时候有她指点，想做什么都能做出来。

黄氏一听，他们是有正经事要做，倒也不敢打扰，随即说了一句：“那行，你们忙，若有什么需要我帮忙的，只管叫我。”

因为之前的水果罐头赚了不少钱，黄氏现在对宋芳华，也当成是个金疙瘩似的。

“娘，你忙你的去吧，这里有我呢！”宋秋柏连忙道。

头一次做豆腐，宋芳华也没想做太多，只取了几斤的豆子出来：“我们先试做一下，回头若是做成了，再多做一些好了。”

宋秋柏自然没有意见，这些事情上，向来是宋芳华怎么说，他便跟着怎么做好了，毕竟这些技术上的事儿，他也是一窍不通。

不过看着做几次，若不是太难，那他必然也能学得会的。

随后，两人将豆子洗干净，再用水泡上，泡得差不多之后，便开始上磨给磨成豆浆……

在这期间，他们先是一人弄了一碗豆花吃，宋三柱一家子都没吃过这样的食物，吃起来感觉很新奇，至于说口感嘛，觉得味道也是不错的。

像他们这样的，一天除了正经吃饭外，是很少吃别的东西，冒然尝到点别的食物，但凡味道不是太难吃，都会觉得不错的。

待到白花花的豆腐成型，一家几口瞧着，既觉得新奇，也觉得很有成就感，因为这期间，他们都帮忙了，可以说这些豆腐能做出来，都有他们的功劳在。

“这要怎么吃？”宋秋柏盯着豆腐直瞧，吃过了豆花的味道，觉得这豆腐的味道应该也不错才是。

“煎着吃！”宋芳华是个行动派，话说着，随即便将豆腐切块，放锅里给煎上了。

没多大会儿，油香夹杂着豆腐的味道传来，几人都不由咕噜一声，咽了下口水。

主要是这时节吧，家里也没什么好吃的，如今闻着煎豆腐的味儿，让他们都不由觉得有些馋了。

“尝尝吧！”宋芳华将煎好的豆腐放进盘子里，撒上些许盐花，摆在几人面前。

他们早就忍不住，宋三柱仗着皮糙肉厚不怕烫，直接上手拈了一块送进嘴里，其余人等，好歹斯文些，拿了筷子夹着尝了尝。

都不用宋芳华问，只片刻时间，盘子里几片豆腐便见底了，几人三两下吃了个干净，才有些讪讪的，忘了给她留了。