六零之重重组家庭 第12节（2 / 2）

“那等会儿咱们问问百重哥哥是在哪里住，过两天妈妈买了猪蹄做好了，咱们再去百重哥哥家喊他来吃，或者约个时间，你们约好哪天见面，我提前帮你们把猪蹄做好，好不好？不过这个咱们不能收，得还给人家。”

“这么麻烦的呀？”

“什么麻烦，不能随便收别人的礼，这是规矩，记住没。”

“好吧。”乔秀秀扭头冲着周百重喊：“百重哥哥，我妈让你把猪蹄拿回去。”

刘淑敏跟着解释：“百重，猪蹄实在是太贵了，还这么多，你还是拿回去吧。这样，再有五天，再有五天秀秀爸爸就该回来了，到时候让他去买猪蹄，你来家里吃。阿姨多做几道菜，让你尝尝阿姨的手艺。”

“阿姨，这猪蹄我本来就是拿着请您来做，然后咱们一起吃的，您不收，我怎么好意思来家里蹭饭啊。”

“有什么不好意思的，你这么小的一个孩子，想来家里玩就来，想来吃饭就吃，不用拿东西。”

“阿姨，你是不是怕我是偷了家里的肉票买的猪蹄呀，您放心，我这猪蹄来历绝对清白，是我爸买的，猪蹄上的毛都是我爸拔的呢。”

刘淑敏还真没注意猪蹄上的毛拔了没，但还是说：“你爸买的也不行，这么贵的东西，得花不少肉票呢。”

“没多少，我爸单位食堂天天有荤腥，这点儿肉票他不心疼。再说了，刘阿姨，这猪蹄拿回去我家里也没人会做呀。我和秀秀都香了一天了，求您了，您给我们做了，好不好。”

这孩子‘求’字都用上了，刘淑敏只好说：“好吧，这猪蹄我帮你做了，不过提前说好，猪蹄做好了你给秀秀留几口就行，其他拿回去，给你家里人吃。”

周百重不乐意：“这猪蹄是我一直和我爸说，我崴了脚，需要以形补形，磨了他半个多月，他才给我买的。只有我扭了脚，我爸我大哥我三弟他们又没扭脚，我不给他们吃，还是咱们三个吃吧。”

“你这小子尽是瞎说，你知道这两个猪蹄做出来有多少嘛，你就是吃撑肚皮也吃不完。行了，我给你做，不过你得听话，做好给你家人拿回去，正好晚上吃。”

“好吧，那刘阿姨，有什么要我帮您的吗？”

“不用，你和秀秀玩就行，既然猪蹄已经收拾干净了，做起来也简单，你等着吃就够了。对了，百重，你家里人爱吃甜么？”

“爱吃，我爸可爱吃甜的呢。”

“本来说黄豆炖猪蹄，但现在泡黄豆也来不及了，那咱们就做冰糖炖猪蹄吧，或者吃红烧猪蹄？红焖猪蹄？还是做个猪脚汤？”

周百重狗腿的说：“您做什么我都爱吃。”

这会儿已经三点了，刘淑敏想着自己四点半就又该去上晚班了，说：“那做红烧猪蹄吧，这个做起来快，也好吃。”

周百重非常捧场：“好，那辛苦刘阿姨了。”

虽然刘淑敏说了不用帮忙，周百重还是进去给她打下手。

见刘淑敏要点火，周百重麻利的把火给点着了。

见他这动作，刘淑敏看出这孩子在家里是做过家务活儿的，于是也指挥他：“来，把那个锅拿下来，从水缸里舀些水，放火上，烧一下水。”

猪蹄已经收拾过了，刘淑敏又让周百重舀水，洗了洗，再把猪蹄剁成小块。

水开了，将猪蹄焯一下水，捞出来。

换上铁锅，锅里放油，加入花椒，葱姜爆炒，再把猪蹄进去。

乔秀秀和周百重已经闻到了厨房的香气，周百重一个劲儿的说：“刘阿姨，虽然我还没有吃，但我知道您做的红烧猪蹄一定是全世界最好吃的红烧猪蹄，这味儿实在是太香了。”

刘淑敏笑说：“这还没吃呢，就夸上了啊，行了，猪蹄炖着等一个多小时，就能吃了。”

周百重和乔秀秀眼巴巴的等着，颇有些度日如年的感觉。

下午四点半了，刘淑敏去厨房看了看，猪蹄可以吃了。

她拿着家里的饭盒，盛了整整一饭盒，又拿出干净的大罐头瓶，把汤汁装了一大罐头瓶子，和周百重说：“你拿回去，如果凉了，可以热热再吃，热的时候记得把汤汁浇上去。剩下的这些，你和秀秀吃吧，我该去上班了。”

周百重觉得刘淑敏让他拿的实在是太多了：“刘阿姨，这么多啊，我拿一半就行了。”

“这些是给你家里人吃的，锅里剩下那些足够你和秀秀吃了，行了，我上班去啦。”

周百重已经拿了这么一饭盒，自然不会再吃剩下的。

刘淑敏走了，周百重就拿碗给乔秀秀盛出来一些，让乔秀秀吃。

乔秀秀先拿勺子递给周百重一块，乔秀秀的勺子举在了周百重的鼻子旁边，本来就扑鼻的香味直接窜进了周百重的鼻子。

然后周百重就发现自己嘴巴里全是口水。

最终周百重没有承受着诱惑，对着放在勺子里的猪蹄，一口咬了下去，顿时感觉好吃的想哭。

这真的是猪蹄吗？

他以前从来没有吃过这么好吃的猪蹄。

他慢慢嚼着，品尝着猪蹄每一丝每一毫的味道，吃完了这块，又慢慢回味了一会儿，还是很不可置信：“秀秀，刘阿姨怎么能做出这么好吃的猪蹄来？这比我在国营饭店吃的还好吃。听我那个叔叔说，那个国营饭店的大厨建国以前还是宁安最大的酒楼的大厨呢，只一手黄豆炖猪蹄，就很多食客慕名而去了。”

“我都和你说了，我妈能做出来全世界做好吃的猪蹄，现在你信了吧。”

“对对，你说的对，刘阿姨做的猪蹄真是全世界最好吃。”

吃了一小块，周百重还想吃，可锅里剩下的并不多，只有七八小块，周百重想给乔秀秀和刘阿姨留着让他们晚上吃。

打开饭盒吃吧，这猪蹄太好吃了，周百重又怕自己控制不住，把整个饭盒的猪蹄都给吃光了。

如果刘阿姨做的猪蹄没这么好吃，周百重全吃光也没有心理负担，反正他家里也不缺肉吃。

可现在尝到了刘阿姨做的猪蹄，周百重觉得自己有责任拿回去让他爸，他大哥他三弟都尝一尝，让他们知道知道乔秀秀这个朋友他交的有多么的值得。

哼，当初他刚出了院，就想拄着拐杖来找乔秀秀，但老爸和大哥都不许，说什么他拐着条腿，去了会给刘阿姨添乱。