从小餐馆到度假山庄 第174节（2 / 2）

食客们傻了眼。

有反应快地拿起手机点单，这才发现，真的上新的五款烹饪，而且每一款都跟上次的面一样，都是一副即好吃又好看的模样。

——虽然还没有吃到，但以他们对鱼羹餐馆的了解，这里的食物怎么会不好吃呢？

食客a点了水饺拼盘，名字叫做花团锦簇。

就像它的名字，所有的水饺都被捏圆后，雕刻成了花朵的模样，牡丹、芍药、杜鹃、玫瑰……争奇斗艳，仿佛花朵博览会的广场花园。

食客a自言自语：“不知道里面都是什么馅的，这个套餐，上面专门标注了过敏体质顾客不要点，应该会有很多种不同馅吧？”

水饺个头很大，鼓鼓囊囊的，往空气中腾着白雾。

一盘一共十二个。

原本，食客a看到菜单上显示一盘只有十二个水饺时，觉得一个人吃不饱，除了这一份，还点了一份“绿草如茵”。

现在看来，那份是要剩下了。

食客a夹起那朵牡丹。

“啊，这是，胡萝卜羊肉？”

饺子皮劲道得很，里面大概放了肉冻，一口咬下去，汤汁满满。羊肉剁得细细的，跟同样细碎的胡萝卜融合在一起，既没了羊肉的膻味，又没了胡萝卜的土腥味，彼此融合，互相成就。

让食客a这个终身痛恨胡萝卜的大叔，头一次吃嗨了胡萝卜。

“果然，世界上就没有鱼羹餐馆烹饪不好的食材。”

“我曾经以为，我这辈子都会与胡萝卜为敌。现在才知道，原来，一辈子是不能轻易说出口的——因为不知道什么时候，你讨厌的食材，就会被鱼羹餐馆改造成这么好吃的食物。”

三两口，食客a吞掉了那朵牡丹花。

值得一提的是，牡丹花水饺的外皮带着淡淡的甜味儿，不是糖的甜味，而是面食经过唾液酶后分解后，形成的麦芽糖那种甜味。虽然食客a尝不出这颜色是用什么染的，但是他知道，这一定也是用某种特殊食材染的。

吃完牡丹花，食客a又把筷子对准了向日葵。

没办法，这一朵橙色的花，在一众红彤彤的花中看起来太耀眼。

入口第一秒，食客a惊叹：“这个竟然比刚才那个还好吃？特别是水饺皮，甜中带甘，比起面粉的甜，又多了某种蔬菜的特殊回甘……好熟悉，为什么一下子想不起来是哪种蔬菜了……”

“冬瓜？不是。”

“白菜？也不是。”

“西红柿？还不是。”

食客a冥思苦想，恍然大悟：“该不会，是胡萝卜吧……？”

食客a又咬了一大口，恍然发觉，真的是胡萝卜。

他禁不住对鱼羹餐馆肃然起敬。

果然他心中no.1的餐馆，他觉得好吃的两颗水饺，全部带上了他最讨厌的食材，尽管这样，依然没有磨灭他对这两颗水饺的喜爱。

食客a：不愧是你，奚老板。

接下来，食客a又陆续尝了芍药花、牡丹花、玫瑰花……

馅分别是鲅鱼、白菜猪肉、牛肉、素三丁等。

鲅鱼口味独特，不腥，紧致软嫩。

白菜猪肉的白菜处理的最好，能让人吃出有白菜，甚至还保留着一些翠绿的色彩，肉馅也处理得很好。

牛肉馅汤最多，也最浓郁，带着点点油星，牛肉香逼人。

素三丁虽然都是素菜，但素中带甜，清香脆嫩。最重要的是，三丁为黄瓜、香菇、胡萝卜，食客a再一次将这颗带着胡萝卜的水饺，香喷喷意犹未尽地吃光了。

……

吃完一整盘水饺，食客a摸摸小肚子，自言自语。

“看来，我又判断失误了。”

刚才，他觉得这样大份的两大盘水饺给他吃，他根本吃不完。但是现在，他觉得，他可以一口气吃完两大盘——不，三大盘也能吃得下。

再说另一边点了馄饨的食客b。

相较水饺，馄饨的名字，更让人摸不着头脑了。

比如她点的这份——名叫脏脏馄饨。

上菜之后，食客b才知道为什么叫这个名字。

有些浑浊的汤汁里，躺着几只同样黑黢黢的馄饨，即使嗅到馄饨香气的瞬间，会迸发出强烈的想吃感觉，可看到碗里这堆颜色奇怪的家伙后，想吃的感觉也会顿时被身体的本能压抑回去。

食客b属于那种商家很喜欢的食客——不管食物的味道好吃与否，她都不会当面发表意见，就算不好吃，也至多会回头抱怨一下，不会在店内就让商家下不来台。

这回，她头一次没忍住。

食客b喊来服务生，语气含蓄：“你确定，这道菜不是做坏了，而是本来就是这样子的？”

服务生礼貌回答：“女士您好，这份脏脏馄饨，使用了墨鱼汁，所以看起来是这种感觉，其实品尝起来非常美味——如果您实在接受不了，欢迎您直接在菜单上更换其他菜品，我们将为您免费更换。”

食客b没想到这儿竟然这么妥帖，下意识问：“那这份呢？”