第二十七章高深莫测的家伙(1 / 2)

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“虽然这鲅鱼料理外表看起来十分普通,不知道味道到底如何?”带着好奇,一色慧、吉野、榊凉子都用筷子夹起一块鲅鱼肉放进了嘴里。

当吃在嘴里的那一刻,三人脸上的表情再次发生了巨大的变化!

“啊~~~”一色慧更是呻吟的叫出了声音来:“太好了吃了~~”

吉野也是惊讶道:“这鲅鱼肉麻辣爽口,每吃一口都会让嘴巴麻辣不已,从嘴里再到舌头!让人无法拒绝的辣味,而且主要鲅鱼皮也被炸的酥酥脆脆的,咬一口在嘴里的那种感觉真是太棒了!!”

榊凉子大姐姐脸上也是一副吃惊的表情,没想到着鲅鱼的好吃程度超出了他的想象,不过同时她心里也有几分的疑惑。

“不过,仅仅是用烤的也不可能又这样的味道和口感才行!这到底是……”

这时候那边的一色慧终于开口了,只听得他道:“原来如此……是生煎吧?这鲅鱼肉使用生煎做出来的吧!?”

创世的嘴角勾起笑意,这一色慧居然吃出来了啊!

“生煎!?”

吉野还有创真榊凉子三人都表示第一次听到这个词语。

这时候创世才缓缓解释道:“所谓的【生煎】是法国料理手法,准确的来说是中式料理很常用的一种手法!是一种使用调色刀之类的器具压住食物让食物色泽统一的方法!为了避免产生臭味必须一边仔细清除鱼肉之中的油脂,一边还得涂上橄榄油!不过,做这个【麻辣鲅鱼】我在用了生煎的料理手法之外,还用了中式料理的一些技巧,当然让鲅鱼麻辣的原因,是因为还加了四川的土特产-豆瓣酱!”

说完创世拿出了一瓶豆瓣酱放到了众人的面前。

“创世君……没想到你居然精通法式和中式料理的手法!真是厉害呢!你跟谁学的?”一色慧好奇的问着。

还没有等创世解释,创真却抢先回答道:“我老哥可是从五岁开始就在外面游历呢!会中式和法式料理那是当然啦!!”

“什么!居然从五岁开始就在外面游历了?”一色慧再次吃惊不已。

创世嘴角勾起笑意,继续道:“这道【麻辣鲅鱼】做法简单,但是也算得上一道不错的中式和法式相结合的料理了!”

一色慧在片刻吃惊之后,脸上终于再次出现了那高深莫测的笑意。

“没想到,竟然会用法式料理和中式料理相结合的方法做出这道麻辣的鲅鱼料理,完全不拘于世俗的大胆做法,多么自由的料理啊!生煎适合于有着一定程度的外皮的食材,鲅鱼皮的厚度似乎是适合这【生煎】料理手法而生的鱼,他瞬间就看透了这一点,然后才会做出这道中法结合的菜肴,多么大胆的做法啊!闪耀着红火光芒的独特中国四川辣酱,而在那致中拥有强烈存在感的鲅鱼就像是春季萌发的生命力,他用这道菜表现了春天刚刚开始的那一美好的瞬间!!”一色慧在心里给这道【麻辣鲅鱼】给予了极高的评价!

之后,创真、榊凉子、吉野还有一色慧将这道【麻辣鲅鱼】吃的一干二净,就连汤汁也没有剩下!!

良久一色慧放下了手中的碗筷,脸上挂着料理所带来的喜悦之色!

“新绿萌生,太美了!冰雪消融了呢~创真君,你这道鲅鱼料理真是太棒了!”一色慧带着幸福的笑容看着创世道。

“喜欢就好!”创世淡淡一笑,同时心里也在暗暗道:这只是中华料理的冰上一角而已,还并不是真正的发光料理,真正的中华发光料理的强大之处你们还没有机会真正领教呢~

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