第一百一十七章诚一郎的浓汤拉面(2 / 2)
创世画5分钟将需要的食材准备就绪,接着又找来了一个大的铁盆子将刚刚找来的柏树芽和木材一起放了进去,不一会儿一股柏树独有的烟雾开始冒了出来!
“就是现在,将鸭肉干熏一次!6层烟,4层火候将鸭肉的水分完全去除!!”因为在室内,创世还不忘记将抽油烟机开启,不然一会儿这屋内就被烟雾占领了!
鸭肉很快的被柏树烟将味道熏了出来,一时间厨房弥漫着淡淡的鸭肉被熏过的那种甘香味!
“鸭肉熏好,接着另外灶台架锅!首先做汤头!!将适量的油加热!!再来用香辛料的青菜用油炒,就在香辛料青菜的香味被油完全地激发出来的时候,在把这些热油淋在已经准备的和核桃上!”当创世做倒这里的时候,顿时一股香气弥漫四周。
热油把核桃的味道都激发了出来,接着创世又加入了砂糖、酱油、醋和胡椒,如此一来创世要做的料理的汤头也已经最好!
“最后一步,也是最重要的一步!将已经熏过的鸭肉放在油锅里,然后加入其他作料爆炒出香味!!千万不能将鸭肉炒糊,不然就前功尽弃……最后洒上白酒!”创世将处理的鸭肉放到了一个大盘子里面,接着又将一开始准备好的核桃汤头均与的淋在了鸭肉上面!
“完成了,创世特制……”
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规定的一个小时,时间已到,创世和诚一郎两人都将自己的料理做好!
“那么,首先从诚一郎的开始吧!”文绪老太婆说完,诚一郎将自己所做的料理放到了众人的面前。
只见诚一郎端着盘子朝着众人缓缓的走过来,每走一步都带动着每一个人的心跳!
“……昨天在派对上做的菜,每一道的完成度都已经很好了!到了比试的时候,到底会做出什么样的菜呢!?”所有人心里差不多都是抱着这个想法。
“竟然有幸吃到十杰老前辈的料理和观战料理对决,真是荣幸呢!!”一色慧眯起眼睛笑道。
文绪对诚一郎料理也是期待万分,摸着下巴不由笑道:“哼哼……诚一郎在学生十代就要以让人出乎意料的料理而闻名呢!到底是什么料理……拭目以待吧!”
“各位,请品尝吧!”诚一郎将四大碗做好的料理送到了四个评审的面前,“诚一郎特制,浓汤拉面!”
包括创世在内的所有人,听到这个料理的名字的时候直接石化在了原地!
“浓汤……”
“拉……拉面!?”
只见大碗里放着几个细长的拉面,上面还有一些暂时无法认清楚的作料和两三块肉,只见汤的颜色正如料理的名字一样,十分的浓郁!
“拉面!?什么,一大早的你让我吃这个!?”文绪老太婆的嘴角不停的抽搐着。
“哇哦~这拉面汤看起来十分的浓啊!”田所惠觉得有些怕怕,因为她身体虚,吃这个的话反而更会让身体不协调!
而创世的眼睛则是透出了寒光,看着那碗表面上汤头浓郁的拉面!
“咦,居然是拉面啊!虽然有的地方也有一大早吃这个的习惯,但是看起来就像是浓郁的海鲜汤一样的厚重感,这道料理恐怕是睡眠不足的田所同学和上了年纪的文绪小姐受不了的东西吧!”一色慧在心里暗暗的想道。 ..
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