第316章 嘟嘟诞生2（1 / 2）

指着自己的满头华发说道。师父，从我有记忆开始，你就是一头白发，这个锅你可不能甩在我身上。

一个时辰过去，在白萧的帮助下，苏慕烟做了八菜一汤一主食。满满的一桌子菜一上桌，无阴老人就迫不及待地拿了筷子夹了一个绿色的辣椒里面包裹着别的东西的菜。“这个菜是什么菜？好吃。”自从吃过辣之后，无阴老人就爱上了这种味道。简直是辣不释手。

“前辈，这是煎酿辣椒。将猪肉剁成肉沫，加上调料，拌匀。辣椒洗干净，去掉里面的籽，将辣椒掰开放入酿好的肉馅，在锅里放入油烧热，有肉的一面朝上，煎至金黄色后反面至熟透，装入盘中，倒入勾芡好的汁就完成了。”

“前辈，这是在山上，很多调料都不齐全，不然能做的更好吃呢。”

“这是什么？切得好薄啊，不过味道还不错，辣辣的。”无阴老人夹了一块白色的片状的肉说道。连着吃了好几口，越吃越想吃。实在是太够味了。

“师父，这是鱼片。”

“什么？”无阴老人停止了咀嚼的动作，不可思议的看着筷子中夹着的白色鱼片，不相信刚才的自己竟然吃了这么多鱼片，竟然是吃完还想吃的。

早年间，无阴老人也是喜欢吃鱼的，可是有次他生病了，必须要吃鱼才可以好。每天就吃那个水煮鱼，带着腥味，让无阴老人每每都吃的想要吐。自此之后再也不喜欢吃鱼了。即是闻着味道好闻，很馋，但也不敢再次尝试了。

“这鱼是怎么做的？为什么我没有吃到一点的鱼腥味？也不觉得恶心？”

“将鱼洗干净，沿鱼骨取下肉，切成连刀片，用白酒，蛋清，盐，胡椒粉，水淀粉抓匀。白酒是去鱼腥味的，当然肉腥味什么的也可以用白酒去掉。热锅，下油，炒香豆皮和油菜，盛在碗中。”

“冷锅凉油慢慢炒热豆酱，加入花椒大料桂皮小茴香妈叫我，葱姜蒜，辣椒炒香，下入鱼骨和鱼头，炒到变色后，添水烧开，转文火煮。下入腌好的鱼片，鱼片变白扶起后，加入麻油、盐调味。”

“把蒸锅的鱼连同汤一同倒入装豆皮油菜的大碗中，最后用锅子加热一点油，至冒烟，趁热浇在鱼片上。”

“什么是水淀粉？我怎么没有听说过这个。”

“水淀粉是我自己做的。就是把普通的面粉用纱布包好，放到水里洗，会有很多白的东西出来，洗到最后，纱布里会有一团东西。水澄清一下，倒掉多余的水，留一点水，调匀就是水淀粉了。纱布里的东西，是可以蒸一下做面筋吃的。”

“这个我做的拌面里面的这个方块的东西就是我蒸的面筋。你尝尝这个好不好吃。”苏慕烟将一碗拌面放到无阴老人的面前。

嗯，不错。明明就舍不得放下，还口不对心的说着一般。

苏慕烟还做了鲜椒排骨，可乐鸡翅，麻辣土豆，红烧肉，醉鸡，鱼香茄子，玉米排骨汤，每一道菜都给无阴老人仔细的解释。“嗯，确实比白萧做的好吃多了。”

“你们别看着我吃啊，赶紧吃啊。”无阴老人在说这句话的时候，手中的筷子可是没有听过。看着盘中狼藉的饭菜，白萧只想说：“师父，你这样谁敢吃啊。”

一顿饭无阴老人吃的可是极满足地。第一个吃，最后一个停下，嘴上还油滋滋的打了一个饱嗝。“啊！”苏慕烟刚想站起来收拾东西，肚子就疼的蹲下身来，脸都皱在了一起。

“师傅，你怎么了？”白萧立即上前将苏慕烟抱着放到床上，跟过来的无阴老人也一脸担心的看着苏慕烟。说道：“她这是快要生了。”

“那怎么办？我们这里又没有稳婆。”白萧记得想热锅上的蚂蚁，团团转。

“转什么，还不赶紧去山下抓一个稳婆上来，速度要快。”白萧施展轻功向山下飞去。见到随便抓了一个人问道：“离这里最近的稳婆在哪里？”

“在……在……”被抓的人吓得说话都结结巴巴。

“在什么？快说呀。”白萧着急的说道。

“向前面走到第一个巷子向左拐第三家就是。”说完赶紧从白萧的手里逃开，好像白萧是个杀人恶魔一般。白萧到那家的时候，一个四十多岁的夫人正在井边打水，忽然出现了一个人，吓得将手里的桶掉到了井里。

“你……你是谁？怎么在我家？”

“你是稳婆？”

“嗯。”夫人点头回道。白萧也不问愿不愿意，直接拉着妇人的肩膀向天上飞去，妇人吓得啊啊大叫。一路上不知道有多焦急终于到了山上，离得很远就听见苏慕烟的叫喊声，心里更加焦急担心。

“呕，呕！”妇人站到地上，身子抱着一棵树，趴在树边呕吐。这也太疯狂刺激了吧，自己一大把年纪了，可受不了这么刺激的活动。

“白萧，快点让稳婆进去，烟丫头快忍不了了。”