第一百四十六章撸起袖子干2(2 / 2)
宋语跟刘凤英简单的收拾了一下做了晚饭,做好了后,用饭盒装着,去工地找宋和了。
宋语拿着两份送给张老五,顺便问问昨天交代的事情如何了,要是可以,明天她抽空拿合同来。
张老五说他熟悉的那个几个工头都愿意。
宋语点头。
其实她完全可以撇开这些工头的。但就是怕生意做大了,这些人眼红。还不如一开始就份他们一杯羹呢。
等吃完了晚饭,宋语跟刘凤英回去了。
第二天七点整,那五家来帮忙的都来了。带来了各自家里的塑料桶,水桶等等东西。
宋语熬煮了稀饭,大家伙吃到一半,送菜的来了。把东西卸下来,宋语让对方明天送菜的时候,给准备十斤豆腐干来。
她现在腾不开人每天去采购,也只能让那卖鱼的帮忙买,人家多少要挣几个钱的。
卖鱼的自然同意,这就算是把油钱挣回来了。
一看那么多活奔乱跳的鱼,几个帮忙的大婶都十分高兴,一群人都十分有干劲儿。
在宋语的指挥下,几个人有条不紊的工作,杀鱼的杀鱼,切肉的切肉。摘菜的摘菜。
十点左右,宋语开始做菜了,先做肉,不能全是肉,得来点别的菜混在一起,全是肉她得亏死。
刚好送来的是高杆白,那菜杆子烧起来跟肉一样好吃。
宋语让人把高杆白的杆子另外准备一份。
一部分跟肉炒,等肉好了后,把高杆白放进去,焖一会儿就好了。一部分跟辣椒炒、在就是一个鱼,一个高杆白。四个菜。
至于汤,就是紫菜汤。
紫菜切碎抓一点放进一次性塑料杯子里,在加一点盐,一两粒味精,工人买的时候直接给个一份,让他们回去用开水一冲就行了,当然,让他们也准备了开水,有些人需要,当场就能冲一杯,多大点事啊。
宋语买的三个大铁锅,同时在烧着,一时间屋子里热的不行,得亏她租的是个带院子的,不然还真倒腾不开。
三锅肉做好后,用不锈钢盆装着放在备用的煤炉上热着。
接着是红烧鱼,然后是高干白炒辣椒,用的是之前肉里的猪油,最后就是炒白菜了。
几个老娘们看着宋语做,也没瞧见有什么特别之处,但做好了她们尝了一下后,那味道简直了。
一个个都冲宋语翘着大拇指。
“好,现在开始装份吧。记得,每一份里面得保证最少三快肉,小一点的得四五块。鱼块也要三块。汤汁要有。按照这个分量,我看能装多少份。”
两荤是鱼跟肉,一荤就是鱼。
这边装着,那边十个人已经来等着了。
装好五十份,立刻就被三轮车拉走了。三轮车上面还有蒸好的米饭跟准备的开水壶。
十个人的全部五百份,全部拉走了后,看着所生不多的菜。估摸着也就还能装五十份了。
蔬菜倒是还剩下不少。
“明天蔬菜可以多放一些。”宋语道。
众人点头。
宋语又让他们把剩下的也准备了,看等下有没有人回来拿。
当然,按照规定,第一天的要是卖不掉,就要退还给宋语。
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