美食直播间[星际]_94(2 / 2)
苏叶慕往水里一照,脑袋中间果然有一撮头发翘起来,苏叶慕已经洗净手要开始磨豆,只能不管它了。
/播播,这是什么?石头?两块叠在一起的石头?没见过。/
“这叫石磨,用来磨豆子用的。”石磨已经洗干净,把泡好的豆子放在石磨上面洞口旁,一边推磨,一边加水;豆子跟水落入洞中,经过磨盘,石缝中溢出胶乳似的白浆。
/这么快闻到香味了,清草的味,手感粘粘,微热,好特别。/
/播播,这是准备做浆给我们喝吗?/
/总觉得不对,不对,不对。/
/我也觉得不对,哎呀,有了,看到人了,二哈,快来拉磨。/
刚起来的二哈脸上还印着红印子,听到终端发出来的语音的,抬头,见他师傅在推磨连忙跑过去:“师傅,我来吧!”
二哈接过苏叶慕的工作,才发现有点重;脸不由有点憋红,鼓着嘴绕圈推,这时,直播间热闹起来了。
/哈哈,对了,就是这个味,二哈,加油啊!推磨靠你了。/
/二哈推磨,哈哈,莫名喜感。/
直播间的观众嘻嘻哈哈欢乐无比。磨豆用了十五分钟,接着倒进大锅煮开,苏叶慕架起了纱布,正方形的纱布吊在横放的十字架上面,豆浆煮开放进豆子叶去沫,把煮开的豆浆倒进去,把豆渣过滤,前后三次。
接着再次下锅大火烧开,留出一部分,其余的倒进适量可食用石膏水,放置一个小时,等它凝固即可。苏叶慕把留出来的那部分,加适量白糖再次煮开。
/好香,好浓郁的豆香味,想喝。/
“试试,不过太烫了,小心点喝。”苏叶慕倒几杯放到一旁,开始处理而下的豆渣,苏叶慕准备做豆渣饼。
/好喝,浓郁的豆香味,跟牛奶完全不一样,决定了,我要买石磨,求播播提供地址。/
“买石磨做太复杂了,如果是自己吃,用炸汁机就行了,具体制作方法跟用料比例随后我放到公布栏那里。”
/高兴,高兴,谢谢播播,爱播播。/
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