第一百七十一章 酸菜鱼（1 / 2）

第一百七十一章 酸菜鱼

“楚云回来了，正好洗洗手，还有个硬菜等你来烧！”厨房忙活的张静转身看见楚云，笑道。

“奸计”破产，楚云随意的说道：“好啊，今天下班挺早的吧。”

张静点点头：“队里没什么事，就准点下班了。”随后，担忧的眼神看着楚云，小声说道：“那个，马丽有没有去找过你？”

“找了啊。”楚云随意的说着，从冰箱里拿出一颗苹果，大口吃着，嘎嘣脆。

“什么？”张静一脸吃惊：“她，没找你什么麻烦吧。”

楚云呆呆的摇摇头，随后笑道：“她哪敢找我麻烦，对付女人，我有一手！”

“切！”张静白了眼，随后指着厨房台面说道：“最后一道菜，酸菜鱼，交给你了啊。”

“好嘞！”楚云几口便把手中的苹果吃完，然后开始做起菜来。

“我今天倒要看看，这些佐料都配好的酸菜鱼包，为什么你做出来的风味就比我们要好吃呢？”一旁的张静看着楚云熟练的片着鱼片，说着。

“哈哈，你要把我的绝学都学会了，以后可要做给我吃哦。”楚云微笑的看着张静说着，手中的菜刀依旧精准的不差分毫的处理这鱼。

“好啊，当然可以，以后做给你吃。”张静随口说着，眼中惊叹于楚云精湛的刀工。

楚云随意的说道：“做一辈子的菜也可以吗？”

张静目不斜视，看着楚云如同表演一般的将鱼身片的薄如蝉翼，心中已是大为惊叹，也没听清楚楚云说的什么，随口便回到：“好的，好的，接下来你该怎么做？”

过了半晌，也没听到楚云的回话，张静疑惑的看着正面向自己微笑的楚云：“怎么了？”

“我刚刚可是说让你给我做一辈子的菜哦，你同意了。”楚云玩味的眼神看着张静。

张静愣了半晌，随即重重的手掌拍在楚云肩膀上：“干嘛啊你，我才不想当一辈子的保姆呢。”

楚云脸上画着黑线，这小姑娘，越来越没情qu了，看来在刑警队和那些大老爷们待的时间太长了，自己也变的男性化了。

微微摇头，楚云手上一边有章法的忙碌着，口中一边说着：“鱼片片好后，正常的裹上腌鱼料，加上蛋清，黄酒。”随后拿出剔除下来的鱼骨说道：“腌鱼的同时，鱼骨做汤。然后就可以炒酸菜了。”

“这些我都知道，只是为什么最后的味道和你就不一样呢？”张静看着麻利的楚云，疑惑的问道。

“很简单，一会便告诉你。”楚云神秘的笑了一下。

酸菜鱼大体做成后，盛在了汤锅里。

“可以端走了吗？”张静询问着。

楚云微微的摇摇头：“当然不行，就是这最后几步，看好喽，楚式酸菜鱼的精髓就在这里！”

说完，只见楚云从柜子里拿出一瓶腌制好的朝天椒，直接连卤带辣椒倒入锅中，刀法如花般的切好蒜末，均匀的放在酸菜鱼上，随后又在上面加上花椒。