第一百一十一章太精彩了(2 / 2)
而且为了给这些吃饭的客人一个觉得独立的空间。不光服务员告诉这隔墙玻璃是单通的。而且在隔墙玻璃钱有窗帘。客人不想看厨房做菜可以拉上窗帘。
有一桌个包间的客人在张朝阳拿起刀来的时候叫了起来。“不对啊,不对啊。你用的刀具不对。这时候应该用长刀。你这中式厨刀怎么能去分解金枪鱼!”
这是梅花区二号包间,从传菜的那个洞口出现了一个任由。这是一个油头粉面的家伙,看起来就女人一样。现在有一个词形容这样的家后那就花样美男。但还有一个词也是形容他们的那就是娘炮。
这传菜的洞口在五十厘米宽高。从里面都能打开的,这样大的洞口出现两个人头很方便的,这不又出现了冯清扬的脑袋。
“张先生不要听着这小子的。他就是胡说八道……”冯清扬急急的道。
“我没有胡说八道。现在有很多这样的视频,分解一条金枪鱼需要很多中的刀,就是没有你这样的方头刀!”花样美男眨巴大眼睛。那眼睛打着眼影什么的,耳朵上还有一圈耳环。看的张朝阳想把手中手中刀给扔过去。一男的这样打扮真的太魔性了。
但看在是客人的份上,张朝阳深吸一口气眼下心中呕吐感觉。“你看的是小鬼子的分解金枪鱼的视频吧?他们用那么多不同的刀。那是因为他们刀工不行,所以要用各种工具给补上。我们神州的厨师用不着那样!就这样的一把菜刀就够用了。嘿嘿,西方厨房中连拔掉草莓果柄都用专门的小镊子。那就是笑话!”
“是啊,是啊,小蔡你懂什么。不要胡说八道!”冯清扬急忙道。“赶紧边上看着去。对了,张先生我们把你分解金枪鱼过程拍摄下来传到网上你同意不?”
“给我宣传当然很好啊。”张朝阳剑眉一扬道。说着手起刀落开始工作。
一刀就把鱼头给切了下来。三两下一面鱼肉就给分解了下来。在一眨眼,就剩下一块脊椎骨了。
“小蔡看到没有,这才是真正厨师宗师级手艺。你看的那些小鬼子算什么玩意啊。”冯清扬对小蔡道。一边对披肩发关导道,“怎么样拍摄下来没有。”
“正在拍摄啊,啧啧,太精彩了太精彩了。就这画面能放倒电影中去啊。”关导一脸的惊叹道。
张朝阳这边切下来一些金枪鱼肉厚切装盘。在厨房厨房中还有三个美女厨师。那就是梅落雪找来的。两个子在蒸箱钱忙碌,把一些需要蒸的海鲜放进去。
一个在弄金枪鱼的脊椎骨。先用不锈钢勺子把骨板上的一些鱼肉刮下来。然后一节节看开脊椎骨,把里面的一些果冻一样的玩意给挖出来,放在一个个小瓷杯中。杨小莺则是在一边把鱼头给清理一些。
鱼头上有不少好东西的。一对鱼眼睛就很值钱,还有鱼眼周围的那些肉,可以说是金枪鱼肉中的上等品。
“张先生那些骨髓我们要了。这里有不少的美女,这玩意养颜最好。”冯清扬急忙道。
“是啊,是啊, 人家也要一杯。就那杯那杯!”两炮捏着嗓子道。一边说一边从洞口中伸出兰花指指着。
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