第230章冰绿豆沙（1 / 2）

闵亦辰跟许清欢两人在地窖里，面前摆的是用剩下的防水的木板做的大小一样的冰盒。

滋滋的白气冒过之后，木盒里原本的水都成了冰块了，往准备好的热水里放一小会儿，就能倒出完整的冰块儿。两个盒子一起弄，很快，台面上就摆满了整齐的冰块。

“怎么样？我没有骗你吧？”许清欢笑眯眯的道，“这应该是以前我在书上看到的，那天在码头上王力说冰的时候，我脑袋里就有了这法子，以前只看见过，也没有试过。没想到这头一次试就成功了！”

闵亦辰觉得有些怪异，可又觉得是真的。

毕竟，清欢识字，会把脉，又认识药草，或许真是某个大家族的孩子，毕竟，女子能读书认字的，也只有那些大家族了。而且也只有大家族底蕴深厚，才可能有这些稀奇古怪的法子。这会儿制出冰来了，清欢还说要试试种黑耳呢。在他认知里，黑耳都是在山林里长的，还从未听说过谁家能种出来。

闵亦辰失笑，冰块这种他觉得不可能在夏天弄出来的东西清欢都弄出来了，这黑耳怕是也八九不离十吧？

“这些冰块咱们怎么弄？”闵亦辰问道。

“每天给铺子里弄点儿，绿豆汤里加上点儿冰块儿。”许清欢想了想道。

“我是说，冰块的来历……”闵亦辰问道，“这东西，虽然对于大户人家不是顶稀奇的东西，可你要知道。大伙儿的认知都是冬天才会有冰块的。而且，据我所知，咱们广元县城并没有卖冰的铺子。咱们怎么解释这冰块的来历？”

这事儿许清欢并没有想过。眼下小五说出来，确实是个很严重的问题。没有个来历的话，迟早要出事儿的。就算只自家用，那也得有个来历啊。

“不如，我们在广元县城弄个冰铺？每年夏天卖冰？”许清欢试探着说道。

“夏日卖冰，暴利。我们没有门路，没有靠山，行不通的。”闵亦辰很是沉稳的考虑到问题的所在，“要知道，夏天里能弄出冰来，那么就代表了那些大户人家不需要冬日采集冰了，那些采冰人就没有吃饭的营生，而采冰人通常是由一些大商户控制的，咱们夏天卖冰就侵犯了他们的利益，到时候……”

许清欢也一阵犹豫，自己若是那些大商户，肯定也会采取什么非常手段的。

那就是这些冰块只能自家偷偷摸摸的用了，这样的话，总觉得心里堵得慌。

闵亦辰见许清欢有些沮丧，想要安慰她两句，只是不知道说什么好。

许清欢向来不是钻牛角尖的人，很快就高兴起来：“就算是不能拿到铺子里，咱们家里用也是好的，至少能凉爽许多。还有，咱们弄的这些冰块是井水成冰的，我还能做些凉爽的吃食呢。”

闵亦辰点点头，手上的动作快了起来。天气一天热过一天，多备着点儿冰块到时候也好过点儿。

留闵亦辰一个人在地窖，许清欢去厨房滚绿豆沙去了。

到时候绿豆水加糖跟冰喝着透心凉又解暑，绿豆滚出沙来拌上冰沙跟糖，夏天解暑小甜点最好不过了。

白梅向来鼻子尖，守在厨房门口好奇许清欢在做什么，见滚的绿豆沙，嚷嚷许清欢应付人，好多天没有啊认真做好吃的了。这个师傅真是精力旺盛，宛若七八岁孩童一般。

许清欢不理会她，绿豆滚出沙来之后，汤水跟绿豆就分开了，分别放在一旁等凉。然后端了个木盆去地窖拿冰去。