屠户家的小夫郎_71（2 / 2）

田小满拿起水瓢，往锅里放了两大瓢水，就把锅盖一盖，不理会它了。当然，灶台下的火要控制一下，改成小火慢慢炖。

乐哥儿今天也没跟着临小子出去玩了，田小满炖肉的时候，他就坐在厨房摆弄他那只胖胖的布老虎。

这两天那个凶凶的阿姆对他好了很多，但乐哥儿就是跟他亲近不起来，可能是因为那次是乐哥儿第一次被呵斥吧，所以记忆很深刻。

他依旧小尾巴似的粘着田小满，见他盖上锅盖，有了闲暇，立刻走过来抱住田小满的小腿，抬头可怜兮兮的看着他，“么么，要吃肉！”

田小满捏了下他圆圆的小脸蛋，“我也想吃啊！”

“啊？”乐哥儿有点懵，然后又朝他说道，“一起吃！”

“还没好呢，就算好了也不能吃。”

“为什么？”家里的东西为什么不能吃呢？

“要到明天才能吃！”这种大菜要用来祭祖，摆过院子后才能动筷，不然就是对先祖的不尊敬。

“哦……”乐哥儿很乖，听说明天才能吃也没打滚，只是失落的小样子看的田小满有点小心疼。

“乐哥儿，你去找嬷嬷要两个鸡蛋来好不好？”

“么么做羹羹吃？”乐哥儿眼睛一亮，以为他要做蛋羹吃了。

“不是哦，你去拿来就知道了！”田小满保持了下神秘。

乐哥儿颠着小腿就出去了，他现在走路已经很快了。田小满继续在厨房看着锅，依稀听到乐哥儿在外面对李阿姆说让他拿蛋的。

很快的，乐哥儿就一手拿着一只鸡蛋进来了，有了吃的东西，刚才抱出去的布老虎早就被他抛到了脑后。

田小满接过他手里的蛋，顺便亲了他一口，见到乐哥儿白嫩嫩的小脸上瞬间浮起的两朵红云，田小满忍俊不禁，这小家伙还学会害羞了。

拿起两只鸡蛋后，田小满找来几张包东西的油纸，把它们包了起来。然后就一股脑的塞到了灶台里，当然，不是那个有火的灶台。

这里的灶台是有两层的，上层放柴火，下层接柴灰，每过一段时间就要扒出来一次，放到菜园里，菜长的可好了。

田小满把蛋放了进去，用铁钳拨了拨上层的柴火，一些带着火星的柴灰就落了下去，把蛋埋了起来。

乐哥儿看着田小满，似乎在问他，这个怎么吃呢？看着他歪着小脑袋不解的样子，田小满笑了笑，他准备用柴灰把鸡蛋煨熟，吃起来里面嫩，外面焦香，可好吃了。

田小满又想起了他阿姆，以前他就弄过给他吃。本来他怀孕了，李文轩很想马上去告诉田小满的家人的，但是偏偏遇上了连梦那事，也就耽搁了。好在，过完年就可以回娘家了，到时候再告诉他们也不晚。

田小满正抱着乐哥儿讲故事的时候，李阿姆又端着一盆大骨头进来了。这些骨头腌了一段时间，吃起来咸香可口。

田小满曾经听李文轩跟他讲过，离他们这里好远的海边，有一种海带菜，和大骨头一起熬汤吃起来特别鲜美。当时就把田小满馋的不得了，现在看见大骨头他就又想起了。

不过算了，没有那个吃，吃黄豆炖大骨头也可以。黄豆是早就泡好了的，田小满把洗好的大骨倒进另一口锅里，那口锅里有小半锅热水，刚好用来焯筒骨。

撇去上方的浮沫，田小满用笊篱把骨头捞起来，然后换了一锅冷水，再将骨头放下去。倒入泡好的黄豆，姜片，再倒点李阿姆自酿的米酒，田小满就把锅盖也盖上了，这个得慢慢熬，一时半会的这口锅可不能用了。

前面那口锅的肉已经咕嘟了好久了，田小满揭开锅盖一看，水已经快和肉平齐了，聚在锅底，放出诱人的香味。田小满和乐哥儿同时吞了吞口水，但田小满抑制住了，他拿了根筷子戳了戳锅里的肉，发现已经软烂了，便拿了个大盘子将它盛了起来，放进了碗橱里。