第一百九十二章月饼(2 / 2)
“老婆,这是给你自己生了一个敌人出来吗?哈哈哈。”陈观澜哈哈大笑的搂着小丫头坐在了椅子上,诺诺还给自己麻麻做着鬼脸。
“这小眼神,把我震惊到了,哈哈,我保存下来了,现在就传短视频,哈哈哈,太有意思了。”姜重光在一旁笑得前仰后合。
半夏也是摇头失笑,这小丫头。
“好啦,好啦,粑粑给你讲故事,中秋节啊,是我们国家传统文化节日,又称之为女儿节,月夕,八月节,拜月节,它始于唐朝,却在更久之前的就已经出现,在北宋成为了法定节假日。”
“中秋自古便有祭月,赏月,拜月,吃月饼,赏桂花,饮桂花酒的习俗,流传至今。”
“因时节八月十五月之圆,就是天上的月亮是最圆的时候,也有着团圆之意。”
“也因为是在秋季,是祈盼丰收,幸福的日子。”
“粑粑问你啊,中秋节是什么时候呀?”
“八月十五!”小丫头兴奋的说道,刚才她听得可认真了呢。
“那中秋节要吃什么呢?”
“月饼!”小丫头在粑粑怀里扭着小身子,她都答对了呢。
“那我们等会就做月饼好不好?”陈观澜宠溺的问道。
“嘻嘻,我要吃月亮辣么大的月饼,粑粑,月饼好不好吃呀?”小丫头依偎在粑粑怀里,悄悄的问道。
“肯定好吃呀,保证你吃得胖胖的。”陈观澜笑着说道。
“嘻嘻,给麻麻吃胖胖的,我不要胖胖哒。”小丫头悄咪咪的说道,生怕被麻麻听见了。
这个小人精儿,秋半夏在一旁都不知道该说什么好了。
是啊,中秋节还有两天就快到了,胖子,唐紫川,还有蔡恒余他们全都要离开,这可是重大的传统节日,仅次于春节,八月十五可是全家团圆的日子。
而陈观澜也准备在中秋节给庄六月放假,让她回去和家人过节。
六月在大院里做事儿很是勤快,毕竟是大院的员工,所以,发些奖金,送些月饼也是应该的。
“老陈,我们也要月饼,明天我就带回去给我爸妈尝尝,对了,还得给蒹葭她们准备,老陈,要不要我帮忙呀?”胖子嘿嘿的笑道。
“对对,我们也要。”蔡恒余也举起手来。
“那么,现在就开始行动吧。”陈观澜挥手,穿上厨师服,洗干净手,把面粉倒入大桶之中和面。
麦香味也飘散而出。
揉面,使劲儿的揉面,然后拿出木棒使劲儿的撵着,等面团发酵,陈观澜便继续摔打揉捏。
一个个的小面团摆放在木质案板上,大盆大盆的馅儿料散发出迷人的香味。
传统的什锦馅儿,咸甜的火腿馅儿,还有果酱馅儿的。
小诺诺拿着面团揉捏着,她对着麻麻说道:“麻麻,嘻嘻,我要捏个小猴。”
小丫头很是认真的捏着,觉得捏面团比捏橡皮泥好玩多了。
陈观澜微笑的看着自家老婆和女儿,将馅料包进面团,然后搓圆,再将烤盘刷一层油,将面团摁进去。
其实制作月饼就是这么简单。
很快,一盘盘的月饼送入烤箱,那浓烈的香气弥漫在院子里,然后开始悠悠的飘飞了出去,于是,村子里不少人都闻到了烤月饼时的香味。
后院的许心怡她们全都跑了出来,一个个使劲儿的在空气中嗅着。
“天呐,太香了!”
“我觉得自己口水都快流出来了。”
小诺诺不时朝着面点房看一眼,然后问着陈观澜:“粑粑,粑粑,可以吃了吗?”
“我觉得,我觉得,月饼可以吃啦。”
是的,这香气太诱人了,院门这时候也被敲响:“观澜,观澜,快开门,我闻到月饼的味道了。”
“你李哥我过来买几个。”
“对头,对头,我也闻到了,唉,馋死个人咯。”
陈观澜去打开了院门,看着门口围着得七八个人,笑着道:“做了没多少个,李哥,还有三爸你们明天再来吧,我给你们留着。”
“都挤到别个门口搞啥子?”老爷子杵着龙头拐,大声吼道。
于是,李清明他们全都鸟兽散,跑得飞快。
“澜娃,走进去,关门,我来尝一下你做的月饼咋个样。”老爷子走进院子,就叫陈观澜把院门关上,免得又被其他人来打扰。
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