第五百五十三章 触及灵魂的美味(2 / 2)
“胖子,所谓触及灵魂的美味,其实很简单。”
“你若是回到和蒹葭她们曾经住过的老院子,吃一份炒粉,感受着这些年的时光,你就会觉得,玛德,真好吃,比老陈弄的炒粉都好吃,那才是触及灵魂。”
“每个人,都有内心深处属于自己的那一份美味,却要及于环境和自己的心境才行,即便我做出来的食物再美,但是无法触景生情,他也会认为,我做出来的,没有他曾经吃的好吃。”陈观澜轻笑着。
胖子点点头道:“这倒是没错,但是,那不就是矫情么?”
陈观澜哈哈笑道:“我告诉你,在湘南省会城市,有一个中餐店,名字我就不说了。”
“但是,他们家的店有个噱头很足的餐品,名字叫做:小时候的味道。”
“知道是什么做的么?”
胖子,陆蒹葭,还有走进大院的陈老爷子,都在思考着。
陈老爷子说道:“小时候的味道?我觉得,那时候有个鸡蛋吃,就特么是人间绝味了。”
“嘿嘿,馄饨,那是我小时候记忆最深的味道。”胖子用手指摸了摸鼻子,嘿嘿笑了起来。
陈政铭却是大声说道:“凉皮就是小时候的味道,六毛钱,可以吃一大海碗,那味道,我现在都记忆犹新,哎呀,观澜,给我们做点凉皮怎么样?”
陈观澜点头道:“没问题。”
蔡恒余在院门口就说道:“我却记得,小时候的味道,就是那一块爷爷带回来的罐头红烧肉。”
“福满多算不算小时候的味道,小时候最为奢侈的,就是福满多了方便面了。”陈政伟轻笑。
于是,陈观澜摇头道:“看看,对小时候的味道,每个人都有每个人的回忆。”
“这个名称是好的,但是,做出来的东西却是不尽人意。”
“对我来说,就有着欺骗消费者的意味在里面了。”
“你可以用菜名,小时候的味道,但是却要让客人们指定才行,难道这餐馆的厨师,能够知道你们小时候的味道么?”
“也就是说,这小时候的味道,是厨师自己小时候的味道,然后让你们尝尝他小时候的味道。”
“猜猜,是什么?”
“这道菜还十块钱呢。”
“蛋炒饭?”
“炒粉?”
“鸡蛋面?”
“猪油拌饭?”
“玉米糊糊?”
看着大家七嘴八舌,极为感兴趣的模样,陈观澜却是嘿嘿的笑了起来,不停的摇头否定。
“那你说,是什么?”院子里的人们都没辙了,瞅着陈观澜想要得到答案。
陈观澜却是站起身来,将三火还有小老鼠放在桌子上,让它们自己去吃果子,肥嘟嘟的小猫猫却是不肯让陈观澜离开,嗯啊嗯啊的撒着娇,要靠在陈观澜脚上。
把这懒家伙靠在树干上,陈观澜走进厨房。
胖子还有蔡恒余他们忙不迭的跟在陈观澜身后,想要看看,什么才是小时候的味道。
拿出一个直径八厘米的调料碗,将米饭装在里面摁平,陈观澜笑道:“最为精彩的部分来了,这就是小时候的味道。”
拿着一瓶酱油,在上面撒了个圆圈,接着呈放在胖子面前:“客人,小时候的味道,请品尝。”
胖子惊呆了,大声说道:“卧槽,老陈,这才是触及灵魂的美味啊,酱油拌饭,这绝了。”
“米饭的成本不到一块钱,酱油算五毛钱,上这一份菜的人工算两块,洗碗工的成本五毛,这一碗饭的价格就值四块呢。”
“但是在白水镇,这一晚酱油拌饭,也就值个五毛钱。”
蔡恒余哈哈笑了起来:“卖的不就是个情怀嘛。”
“就凭这个名字,也值老鼻子的钱了。”
陈老爷子也都哈哈笑了起来:“还以为是什么唬人的好东西呢,结果就是这玩意儿。”
“连个鸡蛋钱的成本都没得。”
“如果是我遇到,老子绝对要让他们知道,用噱头来赚钱,会遇到什么,老子就直接躺在他店里。”
这话语一出,陈观澜都笑了起来,自家这大爷可真有意思。
“这点儿饭,再加点酱油,别说没营养,连吃都吃不饱,还十块钱,这个社会,还真是一切向钱看啊。”蔡老爷子有些无奈的摇了摇脑袋。
陈观澜却是笑道:“这样,才是触及灵魂的美味,真正的触痛心灵。”
胖子送给陈观澜大大的白眼道:“这样触及灵魂,我不要也罢。”
姜盛世这时进来,听到这故事,也是哈哈大笑起来:“这还真是不要脸,我曾经开了家饭馆,菜谱上写的是十分满盏黄金液,至少让人觉得有些诗意,虽然就是玉米糊糊。”
“但是,这小时候的味道,那还真的是,有些拿大了。”
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