在古代行商这些年_37（2 / 2）

五娘端来豆浆，注意到其中一匹浅黄色的，看得目不转睛。

“无功不受禄，汪掌柜这非年非节的，礼物太贵重了。”宋菽作势就要推回去。

“别别别。”汪大前连忙拦住，一股脑儿地把自己的烦恼说了，又提出了学做拉面的请求。

没想到这中年男人也会被爹念叨，还是个挺成功的中年男人。

宋菽头一次见到这操作，心里都有些好笑，转念一想，又不由感叹，汪家的父子关系想必很是密切。

汪大前盯着宋菽的脸，只见他一会儿嘴唇微翘，一会儿眼眸又垂下，不知道是高兴还是落寞。到底教不教啊，汪大前急得抓心挠肺的。

“这拉面有些难，不如我教你做葱油饼，又脆又香，保管客人们爱吃。”宋菽说。

那又是个啥？

汪大前没听过这东西，胖胖的脑袋上写满了问号。

葱油饼很容易，只是以前没油，一直不好做。刚刚汪大前一说，宋菽倒是想起了它。

如果汤饼做不好，想必拉面也玄，但如果连葱油饼都不行，还是早点关门歇业吧。

这同样是宋菽常做给客人们的小吃，得心应手得很。

汪大前久不干这庖厨的活了，一开始还有些手生，幸好有童子功，学起来也不算慢。

宋菽先教放水揉面，待揉匀后，分成一个个小团子。然后将小团子擀开，抹上拌好的葱油，再卷成细卷。

汪大前贪多，放了几大勺葱油，面都给泡糊了卷不起来，宋菽只好先把自己那个给他。

“对，把细卷也卷起来，像蜗牛壳那样，然后再擀平，放油锅里两面一煎便可，若喜欢鸡蛋还可在上头打个蛋。”

汪大前本就是个爱吃的，否则也长不出这身材。

葱油的香味勾得他恨不能端着生面团就啃，一口气做了许多，等面团用完时，他已经能很熟练得做出葱油饼了。

做完后，宋菽带他去灶间里煎饼。