第六十五章 新配方（2 / 2）

“单独来用自然是不行，但我这不还有其他『药』材么？”李晋龙笑着说道；“今天就让我来『露』一手吧。”

林青山扭头看着林雪柔一笑：“呵呵，这臭小子还挺会卖关子，走瞧瞧去……”

三人来到厨房，李晋龙先将材料都准备好，随即开始大展身手！

因为买的麦饭石都是处理好的大小和玻璃球差不多的颗粒。所以李晋龙的省了不少功夫，直接取出一些后用清水洗刷干净后，便将它们都下到了炒锅里。而另一边，李晋龙也拜托林雪柔烧了一壶水……

没有放任何配料的纯干炒，没一会儿功夫麦饭石颗粒便都祛除了水分，不过因为这锅子之前一直放油炒菜的关系，多少有些影响，很快就冒起了油烟。

边上的林雪柔显然是不懂了，虽然她也知道麦饭石需要很高的温度来处理才能发挥出最大的功效，可单是这样不同干锅翻炒还是不够的……

而林青山真是没有想到李晋龙的制作手法会是这样，当下更加疑『惑』起来。

毫无疑问，从之前李晋龙拿出益气膳的配方时林青山就觉得很疑『惑』了，因为那样的好方子根本不是一个中医的外行人能拿得出来的！而现在李晋龙竟然又有了他闻所未闻的配料方式，他又怎么会不疑『惑』呢？

可李晋龙此刻却没有注意到边上林青山爷孙俩，完全专注在了锅上。

毕竟理论和实践还是有天差地别的，李晋龙虽然学到了配料比例和调制方式，但这终归是他第一次做，自然要全神贯注了。

干炒了几分钟，确认锅里的温度已经非常高了，李晋龙开始往锅里一次添加其他的配料……毕竟跟着林青山学了半个多月的基础，拿捏比例李晋龙还是能做得到的。

手上不停的将其他要用的『药』材放进锅里后，李晋龙拿起了油瓶顺着锅边浇了进去……

瞬间，炒锅泛起了热气，李晋龙急忙盖上锅盖焖住，扭头看热水已经烧开，急忙冲着林雪柔招手示意。

林雪柔会意将水壶递给李晋龙，后者掀起盖子直接浇了进屋……

一下子，炒锅热浪奔腾，李晋龙盖上盖子将锅端起来，扭头看着林雪柔：“火锅在屋里是么？”

“嗯，已经架好了……”

林雪柔应着声急忙闪身让路，李晋龙端着锅子朝着屋里快步而去……

将一锅热汤倒进电磁炉的锅子里，李晋龙也是急忙通电开火：“呵呵，只等再沸腾起来，咱们就可以开吃了……”

闻着锅子里冒着的香气，林雪柔不由自主的咽了咽口水：“看起来汤料颜『色』不太好……”

李晋龙闻言挠头赔笑：“呵呵，没有加其他的料，当然就这样了啊。不过味道上应该不会有问题，而且『药』效也都保留下来了。”

林青山闻言点了点头：“嗯，你这种方法确实可以最大化的发挥出主料麦饭石的效用，其他的『药』材也会因为吸收了大量的油而中和『药』『性』……不过，这样太清淡了。”

李晋龙一愣，一时没明白过来。

林青山抚须轻笑：“哈哈哈哈……我是说你这火锅『药』效有余，口味不足啊！”

一听是这个意思，李晋龙顿时也是笑了起来。

而林青山扭头看着林雪柔：“去拿点盐和味精过来，我还真饿了呢！”

很快，老少三人便上桌开吃……

李晋龙自然不会放过取经的机会，当下也是边吃便问：“林爷爷，你觉得我这么来做可以么？”

“嗯，很有新意……”林青山点了点头，可随即又摇头：“可你这样的做法更多是考虑到了『药』『性』，而没有考虑到其他方面啊！”

李晋龙闻言一愣：“林爷爷，您的意思是？”

“你这只是为了在家自己吃么？”林青山面带深意的笑容看着李晋龙问道。

李晋龙呆呆的摇了摇头……

“呵呵，是又要跟县城里的饭店合作干吧？可你看看这个锅……”林青山说着，拿筷子指了指锅里：“『药』材上的配料很足，但食材上的调味料却远远不够，『药』香有余，但烹调的味道不行，那些有钱下馆子吃饭的不懂中医中『药』的会觉得好吃么？”

李晋龙闻言看着锅子，不禁郁闷起来……

显然，他所掌握的那些杂学知识和现如今的时代与观念是完全不同的，林青山一针见血的指出了其中的弊端虽然是好事，但这样的好事却难免让他失望。

而林青山见状，不禁又开口道：“而且你这料要打算怎么做呢？难道要把方子、用料和搭配方法及比例都全交给饭店方么？那不等于是泄密了么？”

“呃……”

一听这话，李晋龙更郁闷了，显然他之前只想着怎么把配料做出来，却没考虑到其他方面。而毫无疑问的，林青山所支出的地方都非常重要！毕竟如果连配料的制作方法和用料比例都泄出去的话，那还有什么稀罕的呢？

虽说这个方子是打算和柳梦妍一起‘创业’用的，教给她李晋龙信得过，但假如真的要合作开店了，他肯定不能一直守在店里，卖一锅柳梦妍就要炒一锅料，那还不得辛苦死？

也真是……合作创业的事八字还没一撇呢，李晋龙就已经开始替柳梦妍考虑了。