第30章(1 / 2)
“幺妹可真厉害,那你现在是在复习准备考试吧,有没有什么不懂的地方啊,可以问我啊,我可以教你的。”
“不用了,我问谢姐姐就可以了,谢姐姐现在是我和我哥的老师呢!”
怎么又是她!彭月压抑着心中的不悦问:“怎么你哥也要学吗?”
“是啊,谢姐姐说我哥虽然不要考试,但也要热爱学习文化知识。”
“呵!”彭月看了一眼谢华香,“现在城里招工看的是文凭,并不是自学了多少文化就有用的,说起来呀,现在招干部也是不容易的,有这个能力的呢,不一定符合条件,符合条件的又不一定真能干得了这活,这不,昨天晚上县委组织部的部长才来跟我爸诉苦,说招干部不好招呢!”
话里话外,无非是在暗示,只有她能有能力帮助沈庭生得到一份工作,这些学习什么的,全都没用。
谢华香懒得接她的话头:“阿婆,快中午了,我帮您烧饭吧,中午做什么招待客人啊?”
“这得你们年轻人说了算,我年纪大了,也就帮着烧烧火罢了,香香你手艺好,中午你来做吧!”沈家奶奶一边站起来往灶房走一边说。
谢华香知道沈家奶奶是故意给她脸呢,忙过去挽着她的手臂:“好呀,那我就献丑了,就怕彭同志在城里吃惯了好东西,到了乡下吃咱们这些粗粮吃不惯,不过也是没法子的,家里的条件摆在这儿呢,再好的也拿不出来了。”
她才不打算把自己带来的好东西给她吃呢,就连昨天留下的牛肉干也不给,不过昨天熬的苦水还留着一些,给彭月做一碗蘸水她还是不介意的。
生牛肉是没有了,直接把各种香料切碎了,倒上苦水,也是一道不错的蘸水,沈家奶奶和沈庭生都喜欢吃的,就是不知道合不合彭月的口味了。
昨天炖的牛棒子骨萝卜汤喝完了,剩下的牛棒子骨没舍得扔,再加点儿水继续炖了一锅清汤,从昨晚一直熬到现在,居然也还有浓浓的肉香味。
谢华香下了一把面条,装了满满一大碗,浇上牛棒子骨汤,撒上一把葱花,再拿出一块昨天熏好的牛肝,切成薄片铺在面条上,最后将大碗放进了送饭用的篮子里,另外用一个小碗盛了一小碗做好的蘸水同样放进篮子里,拿一块布盖上。
剩下的牛棒子骨汤谢华香再拿了两个小碗盛了两碗出来,放一边儿搁着,最后在剩下的那一点汤底子里加了一大瓢冷水,烧开以后抓了两把玉米粉撒进去,用勺子搅一搅,就是一锅稀粥了。
另外还蒸了一盘南瓜和一盘红薯干,省得彭月抱怨说没有给她吃饱。
眼看蒸得差不多了,谢华香招呼沈丽华进来:“幺妹,快过来,先把这碗汤喝了。”放在灶台旁的那一小碗汤已经放得温了,沈丽华也不多话,一口气就把一碗香喷喷的汤喝了个干干净净。
剩下的那碗,谢华香端给坐在灶下烧火的沈家奶奶喝了。
“幺妹,你哥在帮我干活儿呢,你脚程快点儿,先去把饭给你哥送了,回来再吃饭,好吧?”谢华香把送饭的篮子递给沈丽华,“路上当心点儿,别撒了。”里面可是满满当当的一大碗牛骨汤面呢!
“好嘞!”沈丽华接过篮子,拎得稳稳的,转身就往门外走去。
彭月见她拎个篮子出来,连忙问:“幺妹你上哪儿去啊?”
“给我哥送饭去!”
“怎么他不回来吃饭啊?”
“不回的,地里忙,天天都是我给他送饭的。”
彭月没想到还会这样,那自己在这儿等半天岂不是白等了,她赶紧站起来跟了上去:“幺妹等等,我也去。”
还没出门,就被谢华香亲热地挽住了手臂:“彭同志上哪儿去呢,饭已经做好了,先吃了饭再说吧,来,快进来坐下,老人家不经饿,别让阿婆久等了。”
沈家奶奶喝了一碗漂着油花的牛棒子骨汤,已经不怎么饿了,但她也没说什么,一起出来招呼彭月吃饭。
别看沈家奶奶年纪大了,脑子可一点儿也不糊涂,彭月这个女娃子啊,心思不怎么纯,看得出来她喜欢自家庭生娃,可又嫌弃他们家里穷,这么些年了,既不明确表态,又一直都勾着庭生娃不放,也不知道她心里究竟怎么想。
第58章
早些年, 沈家奶奶一直担心沈庭生要真的是一头栽下去,这两人又注定不会有什么结果, 到头来岂不是白白吃了苦头,后来看他心思确实没有放在这些方面,才稍微放心了些。
后来又来了这个叫谢华香的姑娘,这姑娘是真的实诚, 又坦然, 想什么说什么, 喜欢她家庭生娃, 就大大方方地当着全生产大队人的面说出来,一点也不计较他们家的条件, 闭着眼睛一头就撞了进来。
沈家奶奶是真的喜欢谢华香,也心疼她, 看出来了谢华香对彭月的敌意,不但没有怪她, 还愿意帮着她。
彭月碍于面子,只得在饭桌前坐了下来。
谢华香特别热情:“彭同志你看这玉米粥, 这汤可是用牛棒子骨熬的呢,咱们乡下吃一次牛肉可不容易, 要不是昨天不知道怎么的死了一头牛, 我们还吃不上这牛棒子骨熬的汤呢,本来是打算留着今晚上吃的,难得你今天来了,就先给做了。来, 快尝尝看。”
不知道怎么死的一头牛,彭月听了这话心里就发憷,他们城里人讲卫生,知道不明死因的动物肉不能吃,但她也知道乡下人从不讲究这些的,小时候她在红娣婶子家住的时候,还吃过发鸡瘟死掉的鸡呢,这牛说不定也是病死了,也就他们这些乡下人还当成宝了。
谢华香见她拿着勺子在稀粥里搅了半天,就是不进口,又说:“要不尝尝这个蘸水吧,这个土话叫做撒撇,牛苦肠熬的汁,阿婆和庭生哥都最爱吃这个味道了。”
应景儿似的,沈家奶奶夹了一块南瓜,在蘸水里翻了个滚儿,然后送进口里:“嗯,好吃,今儿这蘸水的味道儿正。”
还好南瓜总是新鲜的,彭月夹了一块,也学着沈家奶奶的样子吃了一口,一进口,一张脸就皱成了苦瓜样,这是什么味道呀,太怪异了,她好不容易才忍着没有吐出来,一口吞下去了。
谢华香笑眯眯地说:“你在村里住的时间不长,大概还不知道什么叫做牛苦肠吧,其实就是牛吃下去的草,刚从胃里出来的那一截,里面的草料被胃液和胆子浸润发酵,产生了一种独特的风味,用这些东西熬出来的汁,就是这蘸水里面的苦水了,另外在把生牛肉剁成肉泥搅拌在里面,第一次吃可能会有点儿不习惯,多吃几口一定会爱上这种味道的。”
彭月捂着嘴巴,干呕了一声,这下是彻彻底底地什么都吃不下了,她放下筷子:“你们吃吧,我不饿。”
“那怎么行,你这么难得来一趟,我们都没有好好招呼你,要是庭生哥知道了一定会不高兴的。”谢华香做出一副很惶恐的样子,好像都要哭了,“你想吃点什么你只管说,家里没有的我就去别人家借,就算是借,也得让你吃好喝好的。”
说着作势站起来要出门:“对了,鸡蛋你们肯定是爱吃的吧,我去借鸡蛋,一家没有就多问几家,总能借到的。”
彭月都气死了,要真让她这么家家户户去借,那都不要到明天,整个大队都会流传起她贪吃的名声,她连忙拦住谢华香:“不用了,是我自己早上吃多了,现在没胃口才不想吃的,我不会告诉庭生的,你放心吧!”
“你真不吃了?”谢华香小心翼翼地问。
“真不吃。”
“那,我们就自己吃饭了?”
“你们吃吧!”彭月故作大度地说。
谢华香坐下吃了两口,像是猛地想起什么似地站起来:“呀,差点忘了,锅里还蒸着牛肝呢!”说着跑进灶房,端出来一小碟刚刚切了剩下的牛肝,“阿婆,快吃,这牛肝凉了就有腥味儿了。”
彭月才不相信她是真的忘记了呢,她这就是故意的气死人不偿命。
↑返回顶部↑