第九十二章做大云雾菜心(1 / 2)
“嗯,真好吃。”刘姨品尝着美味的竹筒饭和云雾青菜竖起大拇指,提建议道:“逍遥,这个竹筒饭短期内可以成为你店里的招牌菜;但要不了一个月其他农家乐立马就会效仿你。倒是这个‘云雾菜心’名字起得好;味道也确实比普通青菜要好吃的多。我看这个菜心可以大量的种植起来;就不知道有没有那么多空气质量超棒的山地。”
坐在刘姨对面的谢逍遥激动的站起身,兴奋道:“刘姨,其实我也非常想把这个菜心做大。种植经验我有;营销计划我同样有、第一期推广的实验基地我也有。我唯一没有的就是资金。”
“哦!你详细的说一说。如果阿姨觉得可行;我来做你的投资人。我们合伙把云雾菜心做起来。”刘姨细嚼着云雾菜心美美道。
谢逍遥捧起杯喝了口山茶,缓缓道:“推广这一环节我就不说了;只要能把生产基地搞起来;直接找你女儿刘婉婷拍个宣传片在市台、县台猛给我们播放;而且这个广告费用要使用最低的收费标准(扶持农业生产一项)。”
“咯咯!这个肯定的。这事包在我身上。”刘婉婷坐在他左边佩服的望着他,没想到这小子肚子里没多少墨水;各方面能力倒是挺强的。
谢逍遥再次喝了口茶,严肃认真道:“我们云雾菜心的主要销售渠道就是超市、主要的消费人群就是天天买菜、而又挑剔的家庭主妇们。当然,顺利在超市打开销路后;我们也要向市里、县里的一些连锁酒楼推广我们的云雾菜心。”
“嗯----销售思路完全正确。问题是我们要如何把新产品推进超市;并且用最短的时间让大部分家庭主妇知道我们这个‘云雾菜心’的与众不同并欣然接受它。”刘姨定睛望着谢逍遥,急切等着他的回答。
谢逍遥不慌不忙缓缓道:“据我了解,没名气的新产品进入超市的流程是;带着所有必须的证照直接找到超市采购部;他们名誉上会说对你产品感兴趣;而后就会和你商谈租用摊位的费用;其实只要交钱他们都会让你进场试卖三个月。”
“在试卖的三个月中,我们要在每个超市摊位里安排一名促销员;现场煮熟青菜让每一位驻足好奇的顾客亲自尝一尝。同时在摊位旁边要配备详细的农场简介和实图供给大家观看。并且跟超市里商谈好不定时在店里不同角落的电视里插播我们农场菜心的实景生长过程。让每一位顾客真正感受到买的放心、吃着健康。让他们知道我们的菜是真正的无公害蔬菜。”
“嗯,思路非常清晰,看来你是真心想做大云雾菜心。”刘姨把满满的一碟青菜一扫而光,缓缓道:“来告诉阿姨你前期选择的地方有多大?第一期每天能供应多少个超市门店。”
“在我果园下风处有灌溉非常方便的三百多亩山地,而且基本已经荒废了。所以,租金方面不会很高。我们按菜心的生长期(播种到成熟大概是35天,我们这从年初二月底到年末十月底结束;其余时间平整土地、加足底肥等等)把三百亩山田分成不同生长周期的35个批次。这就保证了每天都有成熟的青菜上市。”
“三百亩除以三十五就等于一天有将近八亩多的青菜进入超市。按亩产一千斤来算每天基本上就有八千多斤的青菜上市。如果一个店一天能卖三百斤;那我们一天就可以供应给二十几间超市。”
“嗯,计算的非常正确。”坐在他右边的陈雨欣睁大美目侧头痴望着他,甜甜笑道:“是你自己算出来的吗?初中生。”
谢逍遥随即回瞪着她,伸手故意握住她的芊芊小手,调皮的双手按住她手背轻轻揉动起来,缓缓吹气道:“亲爱的小雨欣,这不是大前天晚上咱们俩在床上一起算出来的吗?”
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