第12章(1 / 2)

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虞峰上上下下忙活的工夫,苏页也没闲着。

棚子里正好有个小盘磨,大概是上一任主人留下来的,他让虞峰帮忙抬到外面,好好地洗涮一番,正好能用。

苏页一早就泡好了黄豆,原本是想炒着吃的,刚好买了猪皮,他便有了别的主意。

苏页第一次亲眼见到磨盘,起初不会用,虞峰示范了一回,他便渐渐地上手了。

黄澄澄的豆子从中间的小孔里放下去,握着磨盘上的木把摇一摇,出来的就是奶白色的浓浆。

旁边放着个红泥小炉,苏花大娘给的那口小铁锅架在上面,此时正咕噜咕噜冒着泡。

苏页将处理好的豆浆放到大碗里,隔水加热,同时撤了些柴,改成小火。

豆浆表面慢慢凝出一层膜,色泽差不多的时候,拿筷了一拎,晾到旁边的竹架上,静置一会儿便是一条劲道的腐竹。

苏页只在网上看到过攻略,第一次尝试着做,没想到还挺成功。

好看的双儿,即便是做饭的场景都赏心悦目。

虞峰干着活,时不时看他两眼,心里美得冒泡泡。

——

之前虞峰说要进山打猎的时候便是为了给村民们改善改善伙食。还有帮着抬猪的那些汉子们,也不能装聋作哑没有表示。

为了足够全村人吃,苏页和虞峰轮流着,熬腐竹熬到大半夜。

等到腐竹晾得差不多的时候,恰好大锅里的猪皮也炖软了,苏页便把腐竹、泡发的石耳一并放进去,卤了整整一锅。

一大清早,虞家村的人们便闻到浓浓的肉香,他们还以为是在做梦——这年头,即便是有钱人家也做不出这么香的肉味!

之后被虞峰叫到家里,看到那一锅“肉”,村民们显些把眼珠子瞪出来。

小孩子们高兴得像是过年一样,老人们也笑得满脸褶子。

女人们忙活着摆桌子、盛饭,一切都安排好了,她们才凑成一堆,小口小口夹着吃。

虞峰到临村给那些兄弟们送肉去了,不用苏页说,女人们便主动给他留了满满一盆。

苏页给人的感觉略高冷,来了村子好几日都没人敢主动跟他说话。

眼下实在忍不住心里的好气,有人鼓起勇气问道:“页小哥,这是啥肉?吃着甚是绵软!”

“不是肉,这个叫‘腐竹’,和猪皮、猪脚或者五花肉一起炖容易入味。”

苏页虽然不苛言笑,答得却十分细致,那个挑起话头的婶子悄悄地松了口气。

有人又问:“腐竹?是竹子上长的吗?”

“不是。”苏页露出浅浅的笑,“是用黄豆做的。”

大伙一听,狠狠地吃了一惊。

在他们的印象里,黄豆只能用热锅炒了吃,牙口不好的还吃不成,顶多当个零嘴,连正经粮食都不算,还能做出肉味来?

“这、这模样也不像啊!”有人夹起一块腐竹,左看右看,怎么都想不通。

苏页没有嘲笑他们,而是用略为清冷的声音,耐心地把腐竹的制作过程讲了一遍。

村民们听完,纷纷感叹道:“这样一来,就算没钱也能尝到肉味了!”

“可不是么,以后逢年过节咱们就做些腐竹来吃,不比吃肉差,还便宜!”

毫不夸张地说,这些村民有可能一辈子也吃不上一回猪肉。苏页的到来,就像是给他们打开了新世界的大门。

经过这件事,村民们对苏页的态度也发生了转变。

有人说,“页小哥看着不爱理人,说起话来也是挺和气的嘛!”

“人家也不叫‘不爱理人’,到底是双儿,性子腼腆不爱说话罢了。”

“就是就是!以后再碰上了,咱们主动找他说话。”

于是,等到苏页再到田边挖野菜、采菌子的时候,总能碰到热情的大妈大婶。

虽然偶尔有些难以招架,总归是比较开心的——大妈们还会告诉他哪里野菜多呢!

第12章 漏雨的草棚(修)

【缝一床大被子】

前一天晚上,为了准备腐竹,两个人都没睡好。

好在,辛苦没有白费,大伙吃得十分尽兴,尤其是孩子们,高兴得跟过年似的。

苏页累得够呛,天刚一擦黑,他就早早地躺到了床上。

虞峰把东西都收拾好,也陪他一块躺着。

苏花大娘给他们抱过来一床被子,虽是旧的,却浆洗得十分干净。

被子很窄,虞峰总是尽可能地往苏页那边搭。为了不让虞峰挨冻,苏页只能紧紧地靠着他。

虞峰火力壮,整个人暖得跟个大火炉似的,因此,对于两个人的亲密,苏页并不排斥。

半夜的时候下起了雨,雨声不大,却很密。

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