第216章（2 / 2）

当惯了纨绔的林飒只好委屈的过来当林冉的打杂的，平时洗个菜切个菜，收个钱，开个车……总之林冉需要他干什么他就得干什么？

今天，林飒又被支使着开车了，林冉坐在副驾驶，叶蓁和兰渊坐在后面。

开车的时候，林飒嘴里还不停的说着，“你又不是不会开车，我一大老爷们，开一辆qq，你不觉得很奇怪吗？！”

林冉敲了敲林飒的脑袋，让他认真的开车，“你哥把你叫过来不就是让你听我的，我让你开车你就开着！”

不过，话说回来，已经有了驾照的林冉看向坐在后面的叶蓁还有兰渊，“你们两个……都没有驾照？”

叶蓁是没有驾照的。

照理说叶蓁现在不用为学业发愁，食味的生意也是蒸蒸日上，是时候买辆车自己考个驾照了。

但是叶蓁就不！

叶蓁还记得上辈子被叶爸催着去考了一张驾照，路考那是连续三次才靠着贿赂考官过了的。

等到叶蓁拿到驾照，第一次驾驶着老爸的车子，那叫一个小心翼翼，全神贯注——结果，即使旁边有个老爸在教导着，还是差点把车撞在人围墙上。

自此以后，叶蓁就绝了自己开车的念头，平时出门，不是公交就是打的。

这辈子，明明知道自己在驾驶上面零天赋，叶蓁觉得还是不要浪费钱来考一张不可能用的上的驾照了。

“我平时很少出门。”兰渊一句话，就概括了自己不去考驾照的原因——实际上就是懒得去考，觉得麻烦。

林冉点头，看了一眼旁边认真开着的小堂弟，如果有专职司机的话，不会开车貌似也没什么问题哈？

车里三人有一搭没一搭的聊着，不知不觉车子就开了大半个京城，只听见林飒说了一声“到了”，三人往车外一看，确实到了。

＊＊＊

叶蓁三个来到的是一家小酒馆。

随着叶蓁他们下车，从酒馆里也迎出来一个人——正是好久没见的陆青。

自从美酒品鉴会之后，陆青和叶蓁三人就有了联系，平时偶尔也会打个电话交流一下最近有没有酿酒。

只不过除了陆青是专营酒馆的，叶蓁他们更偏向于餐厅。

这回到陆青这边聚一聚，就是来尝尝陆青转行做酿酒师之后第一次酿造的酒。

几个月不见，陆青看起来也有点不一样了。

之前看到的陆青，充满了书卷气，因为父亲的去世以及将军酒的无人问津而郁郁不得志，所以整个人还有点阴郁。

现在的陆青，身上的书卷气已经几不可见了，因为酿酒等体力劳动，整个人显得壮了不少，看来是真的准备在酿酒这个行当做下去了。

“你们来了，快请进。”陆青对于叶蓁他们是感激的，如果不是他们帮忙，可能父亲酿的将军酒现在还没人知晓。

可是现在，自从美酒品鉴会，将军酒取得了好名次之后，来店里预定酒的人一下子就多了起来，让还没开始学酿酒的陆青手忙脚乱了一阵。

幸好家里除了将军酒无法酿造之外，还有其他的美酒存货，让他度过了刚开始的忙乱。

陆青家的酒馆不大，里面摆了十几张的桌子，店里现在一个客人也没有。

陆青的妈妈，一个略显消瘦的中年妇女，朝着叶蓁他们笑了笑，显得有些踌躇。

这酒馆的生意，看起来并不是很好的样子？

叶蓁几个相互之间看了看。

陆青一看叶蓁他们的表情，想了想就知道他们误会了，指着门口的小木牌道：“因为今天约了你们过来，所以暂停营业了。平日里这时候客人还挺多的，而且我家的酒馆，主要还是给一些宴席供酒，平时的一些都是散客。”

叶蓁几个恍然大悟，酒馆经营到底还是和餐厅有所不同的。

“这是我妈妈。”陆青对着叶蓁几人介绍，又对陆母说道，“妈，这是我的朋友，我请他们来给我新酿的酒提提意见。”

“是这样啊。”陆母的紧张稍微减少了一点，对着叶蓁他们感激道，“谢谢你们了，你们先做着，要喝酒，总得来几个下酒菜，我去端几盘过来。”

即使叶蓁他们推辞说是吃了饭过来的，陆母还是坚持端来了几盘小菜，考虑到他们吃过了，都是些素的小菜。

一盘兰花豆腐干首先上桌。

叶蓁几人围着一张方桌做着，等着陆青去取酒，都不好先动筷子。

跟着林冉后面过来，硬占了一个位子的林飒可不管这些，拿了一双筷子夹了一块兰花豆腐干就吃上了。

这一吃，还没等林冉为他的不讲礼貌拍他脑袋，他就眼睛一亮，道：“好吃！”

这一句话，倒是让叶蓁他们惊奇了。同样出身在厨艺世家的林飒，即使自身厨艺不佳，但是吃过的好东西不知凡几，连他都能说好吃的话，应该是真的不错了。

取酒归来的陆青正好听到这句好吃，笑着说道：“这是我妈做的，她做普通的饭菜味道也就平常，但是做的下酒菜，在我们这一带，那是出了名的好吃。”

兰花豆腐干，据说是因为切出来的豆腐干形似兰花而得名，虽然叶蓁不觉得就这么切好的豆腐干和兰花到底哪里像。

做兰花豆腐干，需要新鲜做好的白豆腐干，先放到开水里焯烫一下，捞出放入凉水中浸冷，然后捞出，用厨房纸吸干水分。

兰花豆腐干的切法和蓑衣黄瓜类似，先切竖刀，间隔稍微大一点，不要切断，切到豆腐干厚度的三分之二即可。

然后翻过来，切斜刀，也是切到三分之二厚度即可，不要切断，切好了和蓑衣黄瓜一样，是可以拉开来的。

切好的豆腐干，先风干一会儿，然后放入油锅中小火炸至金黄。

把锅里的油倒出，锅里加入水、生姜、糖、老抽、桂皮八角等香料，加入黄酒煮一会儿，然后下入炸好的豆干，大火烧开后转小火卤二十分钟，然后大火收汁即可。