第233章（2 / 2）

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回到了订好的酒店，王乔想着和叶蓁约好的学菜时间，一路都在考虑怎么能够在不被男朋友发现的情况下自己一个人过去学菜。

她看向赵成瑞，“成瑞，我……”

王乔：……想不出好的借口怎么办？！

王乔不知道的是，在她想着怎么瞒着男朋友自己学做菜的时候，对方也在想着怎么告诉她五号那天他有事儿不能陪她一起。

“乔儿，那个……”

两个人同时开口，又同时停住，你看看我，我看看你，都有些不知道怎么说。

“你先说。”

“你先说。”

又是同时说出口，王乔咬牙，编了个理由，“今天蓁蓁说，改天想和我两个人单独聚一聚……”

赵成瑞闻言，倒是没有怀疑，“然后呢？”

“我们约定好五号那天一起出去，我不能陪你了。”王乔微微垂下头，一脸的抱歉。

这么巧？！赵成瑞面上波澜不惊，心里却直呼太巧了。

“那……行吧，那我正好找我高中的好兄弟聚聚。”赵成瑞也给出了五号那天出去的理由。

双方都不知道对方的心思，都以为自己编的理由将对方瞒的好好的，等到学好了菜之后可以给对方一个惊喜。

五号那天，叶蓁等来了独自前来的王乔，没想到，多日不见的林冉也来找自己了。

不过学菜这事儿除了情侣双方其他人也没什么好瞒的，就三个人一起在厨房里聊上了。

林冉当初在h市的时候和叶蓁就认识，叶蓁也曾经介绍林冉给王乔还有俞可沁认识，所以双方聊了几句就又熟了。

“蓁蓁，你们一般平常在一起都做些什么呀？”王乔在叶蓁的指导下一边把鸡肉切块一边问道。

叶蓁摸了摸下巴，逛街什么的她不太喜欢，吃饭什么的一般还不如自己做的，唱歌ktv叶蓁是从来都不去的。

这样说起来，平时玩的时候好像就是双方约着一起做菜？

“平常我们店里都忙，就周末的时候有空就互相约着一起吃饭，自己下厨，也可以相互印证一下厨艺。”林冉说道。

叶蓁本以为王乔会觉得自己的生活单调。

但是叶蓁着实低估了王乔对于吃的痴迷。

“好羡慕你们哦……”王乔觉得，会做好吃的菜，旁边的朋友们也同样是厨艺高手，随时随地可以吃到好吃的的人生，太完美了！

“那林冉姐，你今天过来，本来也是约着蓁蓁要下厨的咯？”王乔想起这点，眼睛都亮了。

——仿佛感觉到好吃的正在往这里赶来。

王乔的心思都显露在脸上，叶蓁和林冉一眼就看明白了。

“没错，最近在研究甜品，听说之前蓁蓁接了一个婚宴的甜品制作，所以找她聊聊。”林冉笑道。

“哦！”王乔恍然大悟，就是蓁蓁之前对她说过的婚宴接单。

“那这样，蓁蓁你也不用一直看着我做，只要关键时候提点我一下就好了。你们要做甜点，就一起做好了。”王乔笑的眼睛都眯起来了。

想到有一波好吃的即将来临，王乔切鸡肉的动作更加有力了。

既然王乔都这么说了，而且明显对于叶蓁还有林冉的甜品手艺很好奇，叶蓁也就答应下来。

考虑过后，叶蓁准备做双皮奶。

一碗双皮奶，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。

想想，叶蓁也有点想要流口水。

叶蓁找出冰箱里的牛奶，将牛奶倒入锅中加热。

注意，只是加热，不能煮开，否则煮开后会不容易形成奶皮，影响双皮奶的制作。

把加热后的鲜牛奶放到玻璃碗里，放在通风的地方静置，依靠鲜牛奶的热气向上顶形成奶皮。

然后取小刀，在奶皮上划一个口子，将奶皮下面的牛奶倒出来，只留少许牛奶还在碗里。

取鸡蛋，将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，将蛋白打散，然后和倒出来的牛奶混合在一起，过筛两次，除去里面的泡沫。

在牛奶蛋白混合液中加入白糖，然后顺着之前划破奶皮倒出牛奶的口，把混合后的牛奶蛋白液倒回碗中，此时碗底的那一层奶皮会自己浮上来。

再把双皮奶的碗盖上保鲜膜。冷水入锅，中小火加热约二十分钟后，不要打开盖子，焖个十分钟再打开。

锅盖打开，一股浓郁的奶香就飘了出来，让在场的三个人下意识的咽了一口口水。

“蓁蓁，可以吃了吗？”王乔眼巴巴的看着，却忘了她锅里还在炒辣椒，一股子辣味飘上来，熏的眼睛都红了。

叶蓁淡定的回答，“还不行，还要放冰箱里冷冻一会儿，你还是继续辣子鸡的学习吧！”

“奥……”王乔低下头。

“不过，你今天如果学得好的话，等下我可以给你两碗。”叶蓁继续淡定的说道。