第一百五十七章:天价牛肉串七（2 / 2）

“老板，你说的那牛排什么时候降价啊。”有今天早上的客人在看到店里的牛排价格还是八千八百八一份，并没有降价，他忍不住冲罗威提醒道。

“这个，明天，明天就会有相应的价格出来了。”罗威笑道，今天他太忙了，这事要不是对方提醒，他真的就忘了。

“要明天才出来啊。”那客人面露失望之色，要是这牛排降价了，一定会有人愿意尝尝鲜的。

罗威忙过一阵，很快就清闲了下来了，他将吧台交给许小敏看着，他直接就去了后厨，他找到了马金财。

“马师傅，这个关于牛肉降价销售的事，你有什么看法。”

“这个，老板你有什么打算啊。”马金财冲着罗威问道。

“我想减少这菜的份量，然后把价格降下去。”罗威将自己的打算说了出来。

“这个减少份量，这菜，不怎么好做，特别是这牛排，要是份量少了，烧烤的时候，缩水的厉害。”马金财皱眉。

“这样啊，那该怎么办，八千八百八一份，是有点小贵，只有少数人消费得起。要想让大家都有能力消费，只有减少份量。”罗威皱眉。

“马师傅，我有一个打算是，这牛肉是肉食，我们可以像销售羊肉串那样销售，每一串的份量是四十克，八百八一串。这样就有很多人能够消费得起了。”罗威忍不住笑道。

“肉串啊，可以，这个串肉的时候，就必须将份量称好了在穿。”马金财笑道。这肉串的事，不光适合羊肉，就是牛肉，猪肉也都可以。

“好，那就这么定了，这剩下的牛肉，就做牛排，红烧牛肉，牛肉串。牛排，红烧牛肉每一份的价格不变，这牛肉串的价格是八百八一份。”罗威直接就拍板。

罗威从后厨出来，他直接就来到大厅，他冲着店里还没有走的客人道。“呃，这个，为了回馈新老顾客对本店的厚爱，这段时间因为有了牛肉，大家反应这牛肉制作的牛排，红烧牛肉价格偏高，经过本店开会讨论，这牛排，红烧牛肉的价格不变，还是八千八百八一份，但本店会推出一款烤牛肉串，定价为八百八一串，欢迎大家品尝。”

“八百八一串，这一串的量是多少啊。”有人忍不住问道。这牛肉的价格看似是降下来了，至于降没降，只有看份量。

“这个，烤牛肉串的份量是四十克一串。”对于牛肉串的份量，这个，罗威并不打算隐瞒，这并不是什么见不得人的事。

“这个，这牛肉的价格没有降啊，烤牛排是八千八百八一份，一份四百克，你这一串是四十克，也要卖八百八一份。”有人忍不住嘀咕。

对于店里客人的抱怨，罗威全当没有听见了一样。这牛排是八千八百八一份，肉串是八百八一份，这个看似是没有降价多少，可是要是懂行的就知道，要是份量如罗威所说，他们还是会选择牛肉串的。

为什么，这和罗威的特价果酒是一样的，这特价橘子果酒虽然勾兑了灵泉水，但是橘子果酒的含量是十毫升，这的确是属于特价了。(未完待续。)