第33章(1 / 2)

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真是……

令人难以下手。

越是近距离看越是心惊这两件作品的完美程度。

泡芙和泡芙粘合之间的黄棕色焦糖闪烁着诱人的色泽,以及缠绕疏密有致,细长的焦糖丝,让人不忍心去破坏。

先下手的自然是苏厨,其他选手才陆陆续续从泡芙塔上拆下一个个胖乎乎的饱满泡芙,捏在手心,很轻,蓬松,充满空气感,外皮轻轻按下去,略带弹性,挤在里边的乳白色卡仕达酱,似乎难耐地想要从泡芙的夹缝中挣脱。

苏厨利落地双手一压,一掰,酥软的淡黄色泡芙皮撕扯开,要轻轻地撕,像小心翼翼地拆开一件礼物,否则里边的酱会爆出溅落在手指上,事实上,浓稠的乳白色夹心此时已经露出全貌,柔滑,带着淡淡的甜香味,可以随意涂抹成任何形状,相连的一角,最终分离,弯起可爱光滑的一角。

其实大家都很享受这种将柔滑的乳白色酱分离时候的快感,似乎什么感觉都没有,却在瞧见分割成两半光滑分割面时,意外地舒服……

蓬松的空气孔清晰可见,苏厨直接放了一瓣到嘴中。

很快,所有人的嘴巴都被泡芙塞满。

柔软,轻盈的泡芙。

像梦一样轻飘飘,软绵绵,让人放松。

酥软的外皮甜味很淡,很快就被唾液打湿,在口腔中渐渐软化,舌尖抵着上颚轻轻一压,将泡芙静静含在口腔中,湿润的夹心很快就被挤出边缘的撕口,溢出,醇厚甜腻的味道一点点渗透到舌面,当你专注时,能够感受到每一个细胞被这甜美的味道激活的兴奋。

这种味道太过美好……

已经有人忍不住抿紧唇瓣,眯上眼睛,让这柔软的泡芙在嘴里尽情释放美味。

“太好吃了……”

选手吃完又拿了一大颗,这回却是直接塞进嘴里,享受泡芙夹心在口腔里四处爆裂的快.感。

他们从未想过泡芙可以这么好吃,更别说他们自己做的,完全可以想象那种味道是如何平庸。

三位评委品尝地更仔细,三人都没有说话,但他们的表情却明明白白表示了他们的惊喜和赞许。

这个泡芙……

比他们想象的味道好出一百倍。

不,或许是他们从未想象的味道。

作为大厨或是美食评论家的他们,对味道更加敏感挑剔,但是聂霜的泡芙,却难得让他们都非常非常满意。

怎么说呢……

吃聂霜做的美食,是一件非常感性的事情。

她能激发一个人对这道美食所有力所能及的想象以及经历,掏出你的记忆,美化或是改变。

苏厨似乎琢磨到了这小姑娘的奇妙之处。

她是如此的实力的话,不怪有人会对她如此忌惮。

对方就是算漏了一点,虽然聂霜做的美食非常感性,的确像她本人的气质的一般,但她做菜本身这件事情上,她并不是光靠天赋或者爱好,还有极强的专业能力。

林先生迫不及待地切起了红丝绒蛋糕。

从深棕色的巧克力酱上切下一刀痕迹,刀背没入蛋糕内部。

一刀而下,毫无阻碍。

几乎是一下子就切到底了。

而刀从蛋糕体里面划开的感觉,林先生已经能把握到蛋糕的口感,湿润,绵软,略带空气感,恰到好处。

五层高的奶油夹层红丝绒被林先生稳稳抽出。

“看看这个切面——”

众人瞧去,目光聚焦,瞬间屏住呼吸,甚至有人瞳孔放大,下意识捂嘴挡住自己刹那的惊呼。

“天哪……”

“太美了……”

令人难以言喻的色泽。

非常具有诱惑力的暗红。

纯粹的强烈视觉冲击力。

红白相间,切面光滑,分层均匀,清晰。

红丝绒。

这个名字本身就已经缠绵缱绻不已。

林先生手上这一块,颜色像是旧时旗袍的底,走动时,暗红色的衣袂随风翩然而动,说不出的诱惑风情,却又不似桃红那般轻佻媚丽,它还有一份不动声色的优雅,是个沉地住的颜色。

它静静的在那儿,仿佛就在引诱你自己上前去品尝它。

用银勺小小地挖取一块,柔软的触感隔着勺子都能感觉到,放入嘴中,和泡芙完全不同的口感。

抚摸过丝绒吗?

红丝绒蛋糕的口感正像丝绒一般,细腻,绵密,甜而不腻,入口即化,没有任何颗粒粗糙感。那是一种极致的舌头上的感官享受,与抚摸丝绒一般,只不过这是用舌头去“抚摸”红丝绒蛋糕,你甚至感觉不到它在你的口腔里停留多久,就已经在舌尖软化,软软地贴服着口腔四壁,舌尖,恍若天生就是一体。

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